Vorremmo che i bambini non crescessero mai, ma a un certo punto lo fanno. E quando scoprono che Babbo Natale non esiste (o Santa Lucia, a seconda della provenienza geografica) ci rendiamo conto che sì, effettivamente stanno diventando grandi.

Il discorso, però, a volte non è semplice. Certi bambini non accettano la cosa, certi altri vogliono a tutti i costi che ammettiamo di essere noi Babbo Natale o Santa Lucia, e certi altri spifferano tutto subito ai compagni di classe o ai fratelli più piccoli.

Ecco dunque la guida definitiva al discorso “Sì, Babbo Natale non esiste”.

E quando i bambini scoprono che Babbo Natale non esiste?

Prima di tutto chiariamo una cosa: non c’è un’età. Ci sono bambini che a cinque o sei anni già intuiscono che qualcosa non quadra (come può Babbo Natale portare i doni in una sola notte ai bambini di tutto il mondo, eh?) e altri che al contrario arrivano alle medie ancora convinti che Santa Lucia esista. Ci sono quindi genitori che di punto in bianco si ritrovano a dover fare i conti con un discorso che pensavano lontano e altri che non sanno come approcciare la cosa perché i bambini “stanno diventando grandi e dovrebbero saperlo”.

Quando i bambini sono particolarmente piccoli è giusto e doveroso mantenere la magia e il mistero, anche con i più cinici. Ecco perché le frasi come “Ma va, ma cosa dici? Secondo me è proprio vero!” non sono sconsigliate, anzi. Basta non imporre la cosa ma, piuttosto, discuterne e parlarne. Starà a noi continuare ad aggiungere magia, senza per questo uccidere il pensiero critico dei bambini che al contrario vorrebbero rendere più realistica la questione.

Perché? Perché credere nella magia non significa essere scemi o ingenui. In questo modo anche quando cresceranno e si renderanno conto che, ok, effettivamente Babbo Natale non esiste, sapranno gustarsi la magia e capiranno che il mistero di Babbo Natale o di Santa Lucia non sta tanto nel realismo e nella logistica quanto nel significato di queste feste.

Ad un certo punto, quindi, i bambini lo capiranno. Di solito è intorno agli 8, 9 e 10 anni. Quel momento è duro per un genitore, ma diventa anche un’opportunità. Quando i bambini ci faranno capire che ormai non c’è niente da fare, che non ci credono, sarà il momento di essere sinceri: “Sì, Babbo Natale siamo noi. Sì, Santa Lucia sono le mamme e i papà”. Ma sarà anche il momento di cambiare le carte in tavola e di coinvolgere i bimbi nella magia dietro le quinte.

Se ci sono bambini più piccoli in famiglia, possiamo dare subito qualche responsabilità ai fratelli maggiori chiedendogli di indagare sui regali che i piccoli vorrebbero e coinvolgendoli nell’organizzazione di tutto.

L’importante è fare capire ai bambini che ormai non credono più che è doveroso e giusto rispettare chi invece ci crede ancora, come i fratelli più piccoli o gli amici. Come farlo capire? Chiedendogli di ricordarsi quanto era bello credere, ritrovandosi la mattina con tantissimi giocattoli portati da un’entità sfuggente ma molto generosa.

Acqua in bocca, quindi! Ma non solo: per non farsi scoprire, i bambini che ormai sanno della non-esistenza di Babbo Natale dovranno continuare, agli occhi dei più piccoli, a scrivere anche loro la letterina. Perché quindi, per non rovinarsi la magia, chiedere d’ora in poi una sorpresa? In questo modo, anche se “sanno”, sarà un’attesa misteriosa e divertente.

Il conto alla rovescia all’arrivo del Natale inizia nel momento stesso in cui si avvicina la fine di novembre. Da quel momento in poi c’è un’attività che è pronta a riempire ogni attimo della nostra routine quotidiana: stiamo parlando dei preparativi per le festività, che non riguardano soltanto il momento tanto atteso di rispolverare albero e addobbi.

Occorre infatti partire per tempo e mettere bene a fuoco i regali da fare ad amici, parenti e soprattutto ai più piccoli. Per questi ultimi il Natale rappresenta infatti da sempre un periodo davvero magico dell’anno: un insieme di momenti unici, di emozioni e serenità.

Cesti a tema alimentare per mettere d’accordo grandi e piccini

Per quanto riguarda i regali di Natale per le famiglie, c’è una tendenza che si sta sempre più radicando sul nostro territorio, nel nome della valorizzazione dei prodotti “Made in Italy” apprezzati in tutto il mondo. Mettere sotto l’albero cestini ricchi cesti di primizie food del territorio è una scelta intelligente e dalle molte sfaccettature. Un simile regalo potrà infatti mettere d’accordo tutti, specie se all’interno del cesto natalizio saranno presenti alimenti adatti anche alla dieta dei bambini.

Il gusto è protagonista assoluto sotto l’albero: tra i regali non possono mancare dei prodotti alimentari ricchi di gusto, ma soprattutto espressione della tradizione culinaria italiana. Occorre dunque scegliere con cura i prodotti da inserire nel nostro cesto regalo, per stupire grandi e piccoli ospiti: tra i must have non potranno mancare di certo i dolci della tradizione, primo fra tutti il pandoro ma anche il torrone artigianale e sfiziosi cioccolatini. Gli adulti apprezzeranno sicuramente alcuni dei prodotti chiave del patrimonio food italiano: parliamo di spumante, olio EVO, salumi, ma anche marmellate o conserve. Il tocco in più? Inserite sempre un piccolo oggetto, come un gioco per i bambini oppure una decorazione natalizia home made.

Gli alimenti Made in Italy: tra bontà e benessere

Abbiamo parlato dell’importanza di scegliere i giusti prodotti food per i nostri regali. Un esempio virtuoso è senza dubbio quello offerto dal Prosciutto di San Daniele, alimento d’eccellenza del settore agroalimentare italiano nel mondo. Il San Daniele DOP è sicuramente il prodotto ideale da cui partire per realizzare un menù delle feste che metta d’accordo sia grandi che piccini. Qualche esempio? Potete realizzare una morbida focaccia con il Prosciutto, dei muffin salati con il formaggio oppure utilizzare questo alimento per creare delle gustose polpette di ceci e ricotta, una ricetta gustosa perfetta per i piccoli ospiti.

Il Prosciutto di San Daniele è un alimento genuino he rientra perfettamente in un piano alimentare equilibrato, non a caso è particolarmente indicato per anziani, sportivi ma – soprattutto – per i più piccoli. Il motivo è presto detto: oltre al gradevole sapore che caratterizza ogni fetta, il San Daniele DOP possiede valori nutrizionali molto interessanti. Privo di conservanti, nitriti e nitrati il Prosciutto di San Daniele presenta proteine di alta qualità biologica facilmente digeribili. Ma non solo: ha un rilevante contenuti di vitamine del gruppo B, oltre ad essere ricco di oligoelementi (ferro, il fosforo, il magnesio, il potassio, il rame e lo zinco).

Questo prodotto è realizzato grazie a “soli” tre ingredienti: il particolare microclima di San Daniele del Friuli, il sale marino e le cosce di suino italiano selezionate. Dettaglio importante: la stagionatura non scende mai al di sotto dei 13 mesi, cosa che conferisce un’alta digeribilità al San Daniele DOP.

La storia senza tempo dei cesti natalizi

Quella dei cesti colmi di cibi in dono è una tradizione legata a doppio filo alla storia della nostra terra. Anche perché per trovarne le prime tracce occorre tornare indietro di parecchi secoli, fino al tempo dei romani quando era in auge la festività religiosa dei Saturnalia (in onore del Dio Saturno) legata al solstizio d’inverno. Ci si scambiavano cestini con generi alimentari, per propiziare l’intervento benefico della divinità. Da quel momento il cibo ha costituito sempre un elemento importante nella nostra storia: è un segno di affetto, apprezzamento e convivialità. Un’abitudine che si è sempre più radicata nel corso delle epoche, arrivando fino ai giorni nostri.

C'è chi non vuole animali domestici, chi ha la casa piena e chi ancora non ha deciso. Soprattutto, non ha ancora deciso perché non sa quale sia la soluzione migliore: è meglio un cane o un gatto con un bambino (o più bambini!) in casa?

Naturalmente una risposta univoca non c'è e ogni famiglia è diversa. Detto questo, ecco un po' di pro e contro dell'uno e dell'altro, in modo da fare una scelta consapevole! Che, in ogni caso, sarà una scelta bellissima: avere un animale e prendersene cura è molto educativo (anche per quanto riguarda l'empatia e la comunicazione non verbale).

Animali domestici: con bimbi in casa, è meglio il cane o il gatto?

Cane: i pro

Il cane è un animale davvero amorevole e familiare, che si attacca molto ai membri della famiglia e che per questo sa dare tantissimo amore. Soprattutto quando i bambini crescono: prima dei tre anni, infatti, il rischio è che i bambini li trattino come giocattoli (non hanno ancora le competenze di cura). In generale, tuttavia, il cane è propenso al gioco e, sempre sotto la supervisione di un adulto, può diventare un compagno insostituibile per i bambini.

Cane: i contro

Il cane non è un essere vivente indipendente, quando domestico. Bisogna nutrirlo, lavarlo, toelettarlo spesso e, soprattutto, accompagnarlo a fare i bisogni o seguirlo quotidianamente. Inoltre non può essere lasciato da solo per troppe ore durante la giornata e, di solito, ha bisogno di spazi ampi e aperti, oltre a quelli della casa.

Ci sono poi cani tendenzialmente più buoni di altri e dobbiamo quindi fare attenzione alla razza che scegliamo. Meglio, in ogni caso, prenderlo cucciolo o comunque piccolo, in modo da educarlo alla vita familiare e da farlo crescere insieme ai bambini.

Gatto: i pro

Indipendente, il gatto non ha bisogno di cure eccessive. Fa i bisogni nella sua lettiera (che va pulita ogni giorno), mangia crocchette e umido due volte al giorno, si lava praticamente da solo (solo i gatti con il pelo lungo hanno necessità di toelettatura ogni qualche mese). Insomma: è molto autonomo, e possiamo anche lasciarlo a casa per molte ore da solo. 

Tendenzialmente i gatti domestici sono anche molto coccoloni e giocherelloni, soprattutto quando abituati ai padroni e agli esseri umani. Se abbiamo bambini in famiglia, quindi, è meglio scegliere gatti non randagi e che siano stati abituati fin da piccoli agli esseri umani.

Gatto: i contro

Anche qui, è molto autonomo: questo significa che, se da una parte è un pro, a volte il gatto è un po' distaccato e "sulle sue". Inoltre ha le unghie, non dimentichiamolo: gioca con i bambini, ma se si arrabbia li graffia! Meglio, quindi, aspettare che il bambino abbia quattro o cinque anni, in modo che segua le regole che imponiamo per evitare i graffi. Se invece il gatto c'è già, cerchiamo di mostrare fin da subito al bambino come giocarci e cosa evitare.

Sono biscotti di Natale, ma se vi piace il mix di ingredienti si possono mangiare tutto l'anno! Perché natalizi? Perché oltre al cacao uniscono il sapore di una spezia tipicamente natalizia come la cannella e quello dell'arancia.

Insomma, questi biscotti di Natale senza burro sono davvero semplici da preparare e diventano una bellissima ricetta per cucinare insieme ai bambini, soprattutto sotto le feste.

I biscotti di Natale al cacao: la ricetta dei biscottini a forma di stella a base di cacao e cannella