Le ricette di dolci sani e senza zucchero

Dolci & co.

Le ricette di dolci sani e senza zucchero: come creare dolci a basso indice glicemico e senza farine raffinate

Le migliori ricette di dolci senza latticini, farina bianca e olio di palma. Tante ricette di dolci vegani e con basso indice glicemico, ciambelle, plumcake, dolci con la verdura, torte con le mandorle e frutta fresca. Ricette di dolci per celiaci e per la dieta paleo. Ricette di dolci senza farina e senza uova.

Da quando ho scoperto come fare il gelato alla banana senza zucchero né latte (basta solo un ingrediente!), ho scoperto il mondo dei gelati fatti con la frutta congelata. Che…
Una ricetta così semplice? Difficile da trovare. Perché in realtà non si tratta di vero strudel, ma di mini strudel semplificati alle mele. E potete scegliere di prepararli partendo da…
Il tè matcha è una varietà di tè verde che trovaimo in polvere. Sembra quasi un caffè verdissimo per moka, ma fa decisamente meglio. Il tè verde matcha, infatti, è…
Cosa c'entrano verdure e gelato, direte? C'entrano, quando sfruttiamo il gelato e il "fatto in casa con i bimbi" per riuscire a far mangiare più verdure ai nostri figli. Recentemente…
Natale uguale albero addobbato, lucine e ghirlanda. Ma anche gingerbread house, ovvero la casetta di pan di zenzero da costruire insieme ai bambini e da mangiare tutti insieme alla fine…
Il banana bread è ormai un must: dolce, sano e gustoso, piace davvero a tutti. La consistenza della banana permette di usare meno zucchero e il suo sapore si sposa…
Qualche anno fa andavano super di moda (quando Blair in Gossip Girl se li mangiava distesa nella vasca da bagno), ma anche oggi sono tra i dolci più apprezzati. Forse…
Sono biscotti di Natale, ma se vi piace il mix di ingredienti si possono mangiare tutto l'anno! Perché natalizi? Perché oltre al cacao uniscono il sapore di una spezia tipicamente…
La colazione perfetta per cominciare con il sorriso non esiste. Esistono solo i gusti personali e di famiglia (perché la colazione è un bel rituale familiare!): c’è chi ama svegliarsi…
Da noi mattina fa rima con semplicità. Questo significa che puntiamo spesso su dolci o ricette veloci, ma genuine. La maggior parte delle volte prepariamo insieme, nel weekend, una torta…
Ci sono periodi di emergenza in cui ci troviamo costretti a farlo (come durante questo isolamento, durante il quale il lievito comincia a scarseggiare al supermercato), oppure semplicemente ci va…
Il dolce più tradizionale di Pasqua? Certamente la colomba, una sorta di "panettone" primaverile a forma di volatile, morbida e gustosa. La preparazione è lunga, è vero, ma la soddisfazione…
 

Cecilia

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