Chi è andato in una città dove è presente Starbucks in autunno ha di certo provato il meraviglioso Pumpkin Spice Latte: un gusto incredibile e inconfondibile, che rimande davvero nella testa per molto tempo.  Ecco allora la ricetta sana del pumpkin spice latte: una merenda o una coccola perfetta per l'autunno     
Ormai lo sapete, per noi il latte vaccino è un alimento adatto al vitellino, non all'essere umano: una tantum ci può stare, ma considerarlo come quotidiano nutrimento secondo noi non può che avere effetti negativi sulla nostra salute.  Se a livello di ricette possiamo facilmente sostituire il latte vaccino con le bevande vegetali cosa possiamo fare per la merenda con lo yogurt? Ecco 7 alternative vegetali allo yogurt vaccino: come sostituire lo ...

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In Italia è ancora più conosciuta, ma nel resto del mondo sono tantissime le persone che scelgono di berla. Parliamo dell'acqua di cocco, il liquido che si ricava dalle noci di cocco più giovani, quelle verdi (e, infatti, si trova anche sotto il nome di succo di cocco verde), solitamente ancora attaccate alla pianta. Berne quotidianamente un bicchiere è un vero toccasana, grazie alle sue vitamine e ai suoi minerali. Ma ...

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Bere acqua aromatizzata è una di quelle abitudini che, una volta iniziate, ti chiedi come tu abbia fatto a farne a meno fino a quel momento. L'idea, semplicissima, è dare un sapore più deciso e gradevole all'insapore acqua, per far sì che diventi più dissetante, depurativa oppure appetitosa (nel caso in cui bere la semplice acqua risulti difficile: moltissime persone, e moltissimi bambini, non bevono abbastanza, e questo è uno ...

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Non si tratta di centrifugati o di normali succhi di frutta! Nel mondo dei succhi c'è un altro ramo, molto più salutare e nutriente: parliamo di quelli a freddo, estratti a velocità molto più basse in modo da non alterare le proprietà della frutta. Perchè bere estratti al posto dei succhi di frutta: le proprietà dei succhi vivi o estratti  Ai bambini piacciono per il loro sapore dolce e fruttato, gli adulti ...

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Recenti studi scientifici hanno evidenziato come l’assunzione di latte vaccino e caseina, già dai primi anni di età predispongano la persona allo sviluppo di malattie degenerative (The China Study – T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell). Se un'alimentazione bilanciata e variegata fornisce tutti i nutrienti essenziali, siamo "culturalmente" abituati a utilizzare latte non solo a colazione nella classica "tazzone di latte" ma anche in budini, yogut, gelati. La soluzione è allora ...

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Chi mi conosce sa che sono tisana dipendente 365 giorni l'anno. Ogni tanto ho bisogno di provare gusti nuovi così inizio a sperimentare lasciandomi guidare dalla fantasia.  Ecco la ricetta per preparare un tè rosso alla rosa e cannella: come trasformare la voglia di qualcosa di dolce in una pura e sana delizia
Dopo i bagordi natalizi, e intendo non solo i giorni successivi ma anche alcune ore dopo il pranzo o la cena in questione, possiamo aiutare il nostro corpo, in particolare il nostro fegato, ad eliminare le tossine. Questo decotto è davvero semplice: basta far bollire del rosmarino fresco, meglio se bio, in acqua. Io consiglio di assumerne almeno 3 tazze, meglio ancora se 5 durante la giornata: ottimo sarebbe eseguire questa ...

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I tè, gli infusi e i decotti possono essere somministrati ai bambini indicativamente a partire dei sei mesi di vita. E' importante non utilizzare prodotti contenenti zucchero all'interno ed è sempre consigliabile usare erbe sfuse, che si acquistano in erboristeria. Lasciamole al massimo 3 minuti in infusione se le assumeranno i bambini sotto ai 3 anni. Vi consiglio di evitare tè neri e tè verdi perchè contengono teina, una sostanza ...

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L'idratazione per noi e i bambini è davvero la base della buona salute: l'acqua non solo è lo strumento basilare per veicolare gli scarti all'esterno del nostro corpo, ma è anche un elemento ricchissimo di nutrienti. Talvolta può essere utile integrare l'apporto di minerali presenti in essa con delle bevande elettrolitiche che supportino il livello ottimale di idratazione fornendo minerali vitali.Ecco alcune alternative naturali ed homemade ai tradizionali energy drink ...

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