Le pappadums sono un tipo di pane indiano molto sottile e croccante usato da accompagnare piatti come il riso alle verdure (riso biryani, salsine di vario tipo e consistenza, polpette vegetali, dal di lenticchie e tanti piatti che man mano vi racconterò.

Sono fatte con lenticchie nere indiane e normalemente aromatizzate al cumino: sono veg ed estremamente proteiche. Potete acquistarle pronte nei ristoranti e nei take away indiane, in alcuni e-commerce come quello di altromercato oppure con qualche piccola variante, farle a casa vostra. 

Ecco la ricetta che utilizzo:

Non serve che io scriva molto, diciamo che ci sono passata (e non dirò né da quanto né a che età!), sono ricordi divisi tra la mia età e quella che mi sono vista passare davanti agli occhi con mia sorella di cinque anni più piccola di me.
Quando i cartoni non erano violenti, magari a volte un po' spinti, ma erano grandi cartoni...
Anna dai Capelli Rossi, Candy Candy, Charlotte, Don Chuck Castoro, Dolce Peline, Lulù un angelo tra i fiori, Mimì e la Nazionale di Pallavolo, Hallo Spank, L'Ape Maia, Lady Oscar, Occhi di gatto, Pollon, Giorgie, Il Tulipano Nero, Memole dolce Memole, L'Uomo Tigre, e Bim Bum Bam.
Quando i film (e le serie) di noi adolescenti erano...
Ritorno al Futuro, Rain Man, Top Gun, I Goonies, Nightmare, E.T., L'AttimoFuggente, Dirty Dancing, Flashdance, A-Team, Happy Days, Beverly Hills 90210.
Quando si giocava all'aperto oppure con...
Il Twister, gli Orsetti Popples, Maglieria Magica, le Barbie e la sua casa a due piani di cartone, Poochie, Fiammiferini e Paciocchini, il Grillo Fonillo, saltavamo l'elastico, lo Scoobydoo, il Das e Crystal Ball, Dolce Forno, Allegro Chirurgo, le biglie di vetro e quelle con dentro l'immagine dei ciclisti,le figurine erano solo Panini, il Mio Mini Pony, le macchinine Hot Wills, le gomme a forma di brioches.
E poi le varie ed eventuali...
Le cose della Naj Oleari, il succo era il Billy, l'unico ghiacciolo il Calippo, lo zaino era Invicta, le cicche Big Babol o Broklyn, gli orologi di gomma profumati, i paninari, i capelli con la frangia super laccata, le calze bianche sotto gli stivali 883, le ballerine di vernice con il fiocchetto, il giornalino Cioè e i fumetti di Topolino.
Per quelli che si ricordano che...
A scuola la lavagna era nera e si usava il gesso bianco ed il cancellino era a "girella", la cartella era quadrata e gli astucci non avevano le lampo e si aprivano a ventaglio, i quaderni avevano le righe di prima o di terza e si distinguevano le materie dal colore della copertina plastificata, la penna era Replay o quella grossa con i quattro colori da selezionare, si telefonava dalle cabine con i gettoni, a casa il telefono della Sip aveva la ruota con i numeri...
Alla tele ballava Heather Parisi, si cantavano E' qui la festa di Jovanotti, c'erano i Bravi Ragazzi di MighelBosè eBillie Jean di Micheal Jackson.
E molto, molto altro......... Basta, troppi ricordi, che nostalgia, che tempi!

Elena Vergani

Ecco le mie tisane preferite per rilassarmi ed eliminare gli stati d'ansia (ch:e nella vita di una mamma pullulano!)

1. Tisana Homemade

Recatevi in erboristeria e chiedete una tisana con Tiglio, Lavanda, Melissa, Malva e Passiflora. A casa fare bollire 250 ml di acqua, una volta che l'acqua bolle spegniamo il fuoco e versiamo un cucchiaio abbondante della nostra tisana: lasciamo in infusione per circa 10 minuti con un coperchio per impedire l'evaporazione dei principi attivi e poi beviamo. E' anche una veloce e semplice idea regalo per Natale e occasioni speciali, magari confezionata come ci suggerisce The Spinach Spot

2. Tisana Cittam: by Virya Ayurveda Italiana

E' assolutamente la mia tisana preferita nei periodi di tensione e grande stanchezza, quella dove i prensieri sembrano impossessarsi sono della tua mente ma anhe del tuo corpo. Unico contro è che non è proprio economica ma i benefici e la durata (circa due mesi) consentono di ammortizzare la spesa. Ecco le indicazioni che ci suggerisce Virya: "apportando le qualità stabilizzanti e rinfrescanti delle erbe contenute nella miscela, la tisana sostiene la normale attività muscolare del cuore, regolarizzandone il ritmo e aiutando a gestire l'eccessiva emotività e gli stati di tensione emotiva. Collabora a regolarizzare le palpitazioni e ad eliminare la ritenzione idrica da deficit cardiaco. Modo d'uso: 1/2 cucchiaio di miscela per tazza. Bollire l'acqua, versarla sulla miscela di piante poste in una teiera, lasciare in infusione coperta per 15-20 min.; filtrare e bere calda. Se gradito, dolcificare con zucchero di canna."

3. Tisana Clipper: snore and peace

Buonissima e alquanto efficace tisana della Clipper, azienda inglese che produce te biologici al 100% utilizzando un mercato etico. Appena apri la bustina senti un profumo di lavanda e camomilla che ti fa tornare ai tempi in cui la mamma da piccolo ti coccolava con tante attenzioni. A differenza delle prime due è comoda e pratica in quanto appunto contenuta in bustine. Come c'è scritto sulla confezione questa tisana è "the thing before the lights out", la cosa da fare appena prima di spegnere la luce per andare a dormire. 

Quando una donna diventa mamma succede una cosa: nessuno le regala più nulla. La trovo una cosa davvero trististissima, arrivano amici e parenti pieni di regali per il piccolo e per la mamma nulla. E' invece la neomamma che ha bisogno di qualche regalo per prendersi cura di sè in un momento in cui è impegnata al 100% nell'accudimento del suo bambino, non il piccolo che sappiamo aver solo bisogno della sua mamma nei primi sei mesi di vita.

Ecco allora 10 regali  

1. Al primo posto non poteva che esserci il nostro libro, il manuale perfetto per la neomma, che trovate in tutte le librerie: Contiero-Mandrino, Mamme pret a porter, il primo anno insieme, Mental Fitness Publishing. Abbiamo cercato di scrivere non solo come specialiste, ma sopratutto come mamme e come persone che quotidianamente per anni sono state e stanno a fianco delle neomamme per cercare di sostenerle e di rispondere alle loro domande. Non troverete quindi l'elenco di tutte le patologie che può contarre il bambino, ma le risposte alle più comuni domande e i consigli pratici per vivere con serenità questa avventura con ottima naturale ma concreta e scientifica. 

2. Lampada di sale: con un prezzo che varia dai 5 ai 200 euro a seconda delle dimensioni, la lampada di sale è davvero un regalo stupendo per la stanza di un bambino in quanto oltre ai benefici del sale himalayano che potrete trovare nel nostro articolo, questa lampada accesa crea una stupenda luce rosa che ricrea il colore dell'utero materno. Infatti nei primi mesi di vita (la pedagogia steineriana lo consiglia per il primo settennio) è molto utile ricreare un mondo uterino intorno al neonato utilizzando stoffe e luci rosa, proprio per rendere più delicata la transizione utero-mondo esterno. La luce emessa dalle lampade Himalayane è proprio perfetta per questo.

3. Olio essenziale di lavanda: è l'olio perfetto per la neomamma e il bambino, sia a livello corporeo sia a livello sottile, in quanto favorisce il rilassamento fisico e mentale, decontrae i muscoli, previene le colichette, lenisce le ansie della mamme e a livello sottile agisce per eliminare il trauma del parto sia per la donna che per il bambino. Da non usare mai puro ma sempre diluito in un olio vettore come per esempio l'olio di mandorle dolci (potete abbinare l'olio essenziale di lavanda a un boccettino di olio di mandorle puro che trovate a circa 2,50 in farmacia) o l'olio di germe di grano, sia in vasca che direttamente sul corpo. Scrivete queste indicazioni nel biglietto regalo, consigliando alla neomamma di fare lei stessa il bagno con il bambino per provare un esperienza davvero estatica per entrambi. Ottimo anche come abbinamento un burro di karitè puro al 100%.

4. Massaggio ayurvedico: la mamma nel post parto ha un enerome peso sulle spale perchè l'accudimento e l'allattamento sono davvero estremamente impegnativi. Non c'è nulla di meglio di un massaggio, possibilmente ayurvedico, per dare energia alla neomamma. P.s. lo sapevate che dopo un massaggio ayurvedico la produzione di latte per le 24 ore successive aumenta in maniera importante?

5. Trattamento osteopatico o chiropratico: dopo la gravidanza e il parto la neomamma ha la necessità di rillineare il suo corpo e i suoi organi e l'osteopatia e la chiropratica danno un enorme aiuto a tal proposito, facilitando i processi di "assestamento" e il recupero. Inoltre nel primo anno di vita il bambino è spesso (GIUSTAMENTE) tenuto per lungo tempo in braccio: questo crea in molti casi grandi infiammazioni e fastidiosi dolori, spesso concentrati nelle zone cervicali che talvolta arrivano fino alle dita della mano ed anche in questo caso l'osteopatia è ciò che aiuta maggiormente.

6. Corso di massaggio infantile o baby yoga: sono occasioni davvero importanti per le mamme per uscire di casa e confrontarsi con altre mamme e ricevere il sostegno di professioniste del settore. Inoltre i benefici del massaggio infantile e del baby yoga sia a livello fisico che mentale sono davvero tantissimi!

7. Corso di yoga: un'ora la settimana per sè dovrebbe essere un diritto sacrosanto per ogni donna. Lo yoga, se l'interessata lo apprezza, potrebbe essere davvero l'occasione giusta per fare il pieno di energia, staccare un attimo dal tunnel della mammitudine, e ricostruire la muscolatura e quindi la tonicità giusta per sostenere il peso dei cinghialotti che le aspettano a casa. 

8. Pannolini lavabili: sono un regalo originale e carino da far provare a una neomamma. Nell'immagine trovate i pannolini lavabili della Bravissima mamma di sei bambini Ohmama mnetre qui trovae tutte le info introduttive sul mondo dei pannolini lavabili.

9. Fascia portabebè: un vero toccasana per la mamma e per il neoato! Ecco qui tutte le info!

10. Fasciatoio Mhug: morbido, comodo da tenere in borsetta da 0 a 3 anni, questo fasciatoio è stato un must per me in quanto a differenza degli altri si infila in lavatrice, quindi si riesce a tenere ben pulito senza perdere troppo tempo con spugna e detersivi vari. 

Buon Natale a tutte voi!

Giulia Mandrino