Una ricetta che davvero amo tantissimo! Qui sotto trovate la versione base ma vi consiglio se siete amanti delle spezie di aggiungere anche all'impasto un cucchiaino abbontante di zenzero fresco grattuggiato, un pizzico di cardamomo in polvere, mezzo cucchiaino di noce moscata. 

Ti svegli e non connetti, la prima cosa che devi fare è un caffè, subito se vuoi anche solo capire dove sei, chi sei e cosa devi fare...
Poi le cose non vanno proprio così, ti alzi, boffonchi un buongiorno generico a lei ed a tuo marito (spesso proprio in questo ordine), vai in bagno ti siedi per fare pipì e lei arriva, carica di entusiasmo nell’aver sentito la tua voce e ti riempi di bacini e vuole le tue coccole, anela il tuo affetto e la giornata è davvero iniziata, sai già che è un Buongiorno con la “B” maiuscola perché sì, hai l’alito che ancora sa di nanna, il pigiama di felpa, i pensieri lenti quanto i tuoi movimenti ma è una realtà: ci sono cose che non si possono comperare!

Ed ecco il video che lo dimostra....

Elena Vergani autrice del libro Il mondo è bello perchè è variabile

Non potete perdere un week end presso l’hotel più fashion della zona a prezzi davvero low cost. Nella splendida location predisposta saranno a disposizione tutti i comfort necessari per il relax, i partecipanti dovranno inizialmente recarsi alla reception dove troveranno delle brochures informative. Verrà fornito un badge che darà numerosi benefit, potrete usufruire, ad esempio, del servizio bar dove troveranno drink, soft drink e smoothies anche sugar free, le consumazioni non influiranno sul budget, basterà infatti presentare la card dell’hotel per poter usufruire anche del servizio happy hour, il buffet è gestito da una famosa società di catering (molto valido anche il loro servizio export) che produce tutto home made, il buffet anche qui spazierà dalle crepes agli scones, finger food e street food, sandwich e ice cream molto light e l’immancabile coffee break, il tutto senza ticket o cash in tasca, sarà una vera e propria escalation del gusto per tutti i fan dei party. Avrete la possibilità di lasciare il vostro address qualora vogliate essere ricontattati via e-mail o sui social (se siete on line) con tutte le nostre merchandising. Sul nostro sito, ormai nella versione default, potrete lasciare il vostro feedback: ricordatevi ogni input è gradito! Troverete anche un poster con le news della zona, gli eventi fissati ed i meeting, le band che si esibiscono con i loro pezzi evergreen ed i remake, in un background unico, non poterete non instaurare un feeling con questo posto. Vi sentirete dei veri vip nella nostre spa, sarete pronti per calcare il red carpet dopo i nostri trattamenti di bellezza: terme, idromassaggio e scrub, un personal trainer e il servizio make up fatto da veri professionisti che vi darà consigli anche sul look per rendervi sexy. Le attività sono rivolte a tutti: dal mini club con i clown, boutique per lo shopping dalle migliori marche: dalle t-shirt ai prodotti anti age, ed ancora tv on demand con tutte le serial migliori e programmi pieni di scoop, gossip e news. Questa avventura non sarà certo un flop, potrete rilassarvi e mettere finalmente il cervello in modalità stand by, il vero shock sarà andare via: prenotate subito!
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E si potrebbe continuare...
La morale è che tanti non sanno nemmeno coniugare un verbo in italiano e poi si riempiono la bocca di ste’ stronzate? Ma parla come mangi!

Elena Vergani, autrice di Il mondo è bello perchè è variabile

I legumi sono alimenti molto importanti, da includere nella dieta sin dalla tenera età. A volte, però, bambini e legumi potrebbero non andare d’accordo. Se questo succede, non disperate. Esistono diversi modi per incentivare i bambini a mangiarli, senza sforzarli troppo ma semplicemente cercando di introdurre i legumi, a poco a poco, nella loro alimentazione.

Non tutti i bambini amano i legumi. Se alcuni, infatti, li mangiano senza problemi trovandoli anche buoni e gustosi, altri proprio non ne vogliono sapere di mangiarli. Non sempre il sapore viene apprezzato, mentre a volte quello che non va giù al bambino è la consistenza di questi alimenti, come i ceci, le lenticchie e i piselli.

Come fare allora? Innanzitutto si procede sempre per tentativi, poco alla volta e senza mai sforzare troppo il piccolo.

Per il resto, ci sono ecco 5 modi per far mangiare legumi ai bambini: i consigli di mammapretaporter.it per aiutare i bambini  ad assaggiare i legumi

Cambia l’aspetto ma non la sostanza

Prendiamo ad esempio i ceci. Vostro figlio non li mangia perché è restio alla vista e al gusto dei singoli chicchi? Eccovi la soluzione: proponetegli i ceci in versione passata, ricetta molto gustosa per l’inverno, o preparate l’hummus, una crema buonissima e saporita dall’aspetto certamente più invitante. Io cucino tantissimo per i miei figli polpette e hamburger di legumi, oppure gustose farinate, farifrittate e faripizze (trovate le ricette sul mio libro The Family Food).

Sperimentate con le ricette del mondo

Se la nostra tradizione culinaria tende ad associare i legumi a zuppe e minestre, nel resto del mondo non è così e i legumi sono visti come accompagnamento a piatti sfiziosi e saporiti, come i burritos con i fagioli o le fajitas messicane.

Provate a proporre i legumi come contorno

Cucinare i legumi come contorno è un’ottima alternativa alla zuppa o alla minestra. I fagioli o i piselli possono essere cucinati con il pomodoro, o in salsa, ed essere proposti così per accompagnare il secondo.

Date sempre il buon esempio

È fondamentale per incentivare i bambini a mangiare i legumi. Se voi lo fate con regolarità, avrete più speranza di successo.

Coinvolgete i bambini in cucina

Fatevi aiutare dai vostri bambini in cucina e guidateli nel familiarizzare con i legumi che state preparando. Impareranno così a conoscerli, a toccarli e scoprire alimenti sempre nuovi.

La redazione di mammapretaporter.it

Foto Credits: https://en.wikipedia.org/wiki/Bean_salad

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