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Essere vegetariani è più conveniente: gli onnivori spendono di più
Lunedì, 29 Novembre 2021 08:27
Fino a qualche anno fa, essere vegetariani non era semplice. Era una scelta di nicchia, e trovare prodotti o menu…
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Carne e bambini: se sapessero che si tratta di animali, la mangerebbero?
Giovedì, 21 Ottobre 2021 13:41
La risposta alla domanda nel titolo è "no", ma non è così semplice. Facciamo un passo indietro. Ricordate quel libro…
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Cavolini di Bruxelles: le ricette più gustose
Mercoledì, 20 Ottobre 2021 13:06
O li ami o li odi, anche perché lasciano in casa un aroma persistente! I cavoletti di Bruxelles sono una…
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La papaya: proprietà e benefici di questo frutto tropicale
Mercoledì, 18 Agosto 2021 12:28
"Mango, papaya, kiwi", recitava una vecchia canzone di un gruppo ska che andava negli anni Novanta. Forse anche per questo…
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Il caffè decerato, più leggero e digeribile
Mercoledì, 11 Agosto 2021 08:35
Il caffè è una delle bevande calde più amate nel mondo. E non solo per la caffeina contenuta, un eccitante…
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Tutti i modi per mangiare l'anguria, per fare il pieno di frutta in estate!
Giovedì, 05 Agosto 2021 07:50
L'anguria è un frutto energetico che depura e idrata l'organismo. Soprattutto, è un frutto amatissimo dai bambini e dalle bambine.…
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Bollire: i vantaggi, i benefici e i contro in cucina
Giovedì, 15 Luglio 2021 08:02
Bollire rientra tra i metodi di cottura più tradizionali, e non solo quando parliamo di bollito (ovvero della carne cotta…
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7 consigli per stimolare l'appetito dei bambini che non mangiano
Mercoledì, 16 Giugno 2021 09:52
Tuo figlio non mangia. Tua figlia non mangia. Non amano niente. In qualche caso hanno un piatto preferito e mangerebbero…
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Regole e piccoli segreti per non sprecare più il cibo!
Lunedì, 31 Maggio 2021 09:35
Un problema del nostro tempo è certamente lo spreco alimentare: nel mondo, ogni anno viene gettato nella spazzatura circa un…
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I ravanelli, ortaggio primaverile ricchissimo di proprietà
Mercoledì, 19 Maggio 2021 08:57
Al mercato li troviamo freschi in primavera e a inizio estate: i ravanelli (detti anche rapanelli) sono una verdura alleata…
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Tarassaco, le proprietà e i benefici
Martedì, 11 Maggio 2021 12:36
Tarassaco, cicoria selvatica, dente di leone, soffione... Quest'erba primaverile ha tanti nomi e tante forme, poiché in base alla crescita…
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Asparagi: proprietà e benefici
Giovedì, 29 Aprile 2021 10:07
Ortaggio tipicamente primaverile, gli asparagi hanno un sapore inconfondibile che nella maggior parte dei casi piace, ma che ad alcuni,…
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