Avevamo già parlato dei formaggi in gravidanza, ovvero di quali siano consentiti e quali no.

Ma nello specifico non ci eravamo soffermate sulla burrata, che vale tutto un discorso a sé. Perché?

Perché di fatto si tratta di mozzarella, ma allo stesso tempo è un formaggio umido e quindi difficilmente classificabile. La risposta tuttavia è semplice: sì, la burrata in gravidanza si può mangiare, ma se risponde a questi requisiti.

Il rischio

Durante la gravidanza, è fondamentale fare attenzione a cosa si mangia per garantire la salute della madre e dello sviluppo del feto.

La burrata (così come la stracciatella) è un formaggio a base di latte fresco, simile alla mozzarella, ma con un cuore cremoso. La principale preoccupazione quando si tratta di formaggi durante la gravidanza è il rischio di listeriosi, una infezione alimentare causata dal batterio Listeria monocytogenes.

La Listeria monocytogenes può essere pericolosa per le donne in gravidanza poiché può attraversare la barriera placentare e danneggiare il feto. Pertanto, è importante evitare i cibi che potrebbero essere contaminati da questo batterio.

Il latte pastorizzato

Detto questo, la burrata - come molti formaggi freschi - è spesso realizzata con latte pastorizzato, che è stato riscaldato a temperature sufficienti per uccidere i batteri nocivi, tra cui la Listeria.

Sai come funziona la pastorizzazione?

1. Riscaldamento: Il latte viene riscaldato a una temperatura specifica, solitamente intorno ai 71-85 gradi centigradi, e mantenuto a questa temperatura per un periodo determinato. Questo calore uccide i batteri patogeni, come la Listeria monocytogenes e la Salmonella, che potrebbero essere presenti nel latte crudo.

2. Raffreddamento: Dopo la fase di riscaldamento, il latte viene rapidamente raffreddato. Questo processo di raffreddamento rapido impedisce la ricrescita dei batteri nocivi dopo la pastorizzazione.

3. Conservazione: Il latte pastorizzato può essere utilizzato per la produzione di formaggi come la burrata. Tuttavia, è importante mantenere il latte e i prodotti derivati refrigerati a temperature sicure per prevenire la proliferazione di batteri.

Burrata sì, burrata no: quando consumarla in gravidanza

Per essere sicuri di consumare burrata sicura in gravidanza, è fondamentale verificare l'etichetta del prodotto e assicurarsi che il formaggio sia stato preparato con latte pastorizzato.

Inoltre, è importante conservare la burrata in modo adeguato. Mantenere il formaggio in frigorifero a una temperatura sicura può aiutare a prevenire la crescita dei batteri nocivi. Assicurarsi di consumare la burrata prima della data di scadenza consigliata è un altro passo importante per ridurre il rischio di contaminazione, così come consumarla tutta in una volta nel momento in cui si apre la confezione, per evitare di riporla in frigorifero nella maniera scorretta.

Mamma Pret a Porter non è una testata medica e le informazioni fornite hanno scopo puramente informativo e sono di natura generale, esse non possono sostituire in alcun modo le prescrizioni di un medico o di un pediatra (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione), o, nei casi specifici, di altri operatori sanitari (odontoiatri, infermieri, psicologi, farmacisti, fisioterapisti, ecc.) abilitati a norma di legge. Le nozioni sulle posologie, le procedure mediche e le descrizione dei prodotti presenti in questo sito hanno un fine illustrativo e non devono essere considerate come consiglio medico o legale.

Soffri di gonfiore frequente, stitichezza o diarrea?

Il problema potrebbe risiedere nel tuo intestino, causato da una dieta scorretta, dallo stress o da un'infestazione parassitaria. Tutto ciò può portare anche a soffrire di sensibilità alimentare, affaticamento e condizioni autoimmuni.

Fortunatamente, esistono farmaci sintetici in grado di risolvere il problema. Tuttavia, presentano un lato negativo: possono causare effetti collaterali come mal di testa e disturbi del microbiota intestinale. Ecco perché è consigliabile utilizzare integratori naturali come Nemanex. Ma perché dovresti sceglierli?

Migliorata digestione

Questi integratori naturali contengono antiossidanti, fibre ed erbe in grado di eliminare parassiti e tossine che causano problemi intestinali. Inoltre, favoriscono la produzione di enzimi che contribuiscono a scomporre proteine, grassi e carboidrati complessi.

Inoltre, alcuni integratori naturali contengono curcuma e zenzero, che hanno proprietà anti-infiammatorie. Tali integratori alleviano l'irritazione dello stomaco. L'assunzione di integratori naturali può alleviare i sintomi se soffri di sindrome dell'intestino irritabile, un disturbo digestivo.

Migliorato microbioma intestinale

Il tuo tratto gastrointestinale contiene milioni di funghi, protozoi, batteri e virus. Il microbioma è dove vivono i microrganismi. La maggior parte di questi microrganismi è essenziale per la salute del tuo intestino. Cambiamenti nella dieta, l'uso di antibiotici o infezioni possono causare squilibri.

Gli integratori naturali introducono prebiotici e probiotici e riducono microrganismi dannosi, ristabilendo l'equilibrio del tuo microbioma intestinale. Di conseguenza, avrai un migliore assorbimento dei nutrienti. Tuttavia, mantenere l'equilibrio del microbioma è un processo continuo che richiede una dieta adeguata, idratazione e regolare esercizio fisico.

Controllo del peso

L'assunzione di integratori naturali può anche aiutare nella gestione del peso. Gli integratori, infatti, puliscono il tuo intestino e regolano l'appetito. Questo avviene perché, una volta detossificato, il tuo intestino può regolare gli ormoni della fame. Di conseguenza, ridurrai l'apporto calorico.

Inoltre, un intestino detossificato può stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, riducendo picchi e cali associati a cattive abitudini alimentari. Tuttavia, è consigliabile consultare il tuo operatore sanitario prima di utilizzare integratori naturali per la perdita di peso. La consulenza è essenziale a causa della complessità della perdita di peso, che può richiedere approcci diversi.

Chiarezza mentale

A volte ti senti confuso o privo di motivazione? Un intestino poco sano e una dieta scorretta sono tra le cause. L'assunzione di un integratore naturale depurativo può risolvere il problema senza effetti collaterali. Questi integratori hanno proprietà anti-infiammatorie. Di conseguenza, eliminano l'infiammazione intestinale e alleviano i sintomi della confusione mentale. Il sollievo che deriva da un intestino pulito e sano migliorerà il tuo umore, consentendoti di pensare chiaramente.

Aumento dei livelli di energia

L'assunzione di tali integratori aumenta i tuoi livelli di energia. Questo accade grazie al miglior assorbimento dei nutrienti e al metabolismo migliorato. Può anche essere associato a un livello di zucchero nel sangue equilibrato, grazie a un intestino pulito. Inoltre, un sonno di qualità dovuto a un intestino sano ti lascerà anche pieno di energia. Come precauzione, assicurati di non fare affidamento su questi integratori per aumentare i tuoi livelli di energia.

Un intestino sano influenza la digestione, l'assorbimento dei nutrienti, l'immunità e la chiarezza mentale. Purtroppo, l'intestino è suscettibile a condizioni causate da una dieta scorretta, lo stress o cattive abitudini alimentari. Sebbene alcuni farmaci sintetici possano aiutarti a guarire, il loro utilizzo ha effetti collaterali. Ecco perché scegliere integratori naturali come Nemanex sarebbe la scelta migliore. Tuttavia, assicurati di consultare il tuo operatore sanitario prima di farlo.

Mamma Pret a Porter non è una testata medica e le informazioni fornite hanno scopo puramente informativo e sono di natura generale, esse non possono sostituire in alcun modo le prescrizioni di un medico o di un pediatra (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione), o, nei casi specifici, di altri operatori sanitari (odontoiatri, infermieri, psicologi, farmacisti, fisioterapisti, ecc.) abilitati a norma di legge. Le nozioni sulle posologie, le procedure mediche e le descrizione dei prodotti presenti in questo sito hanno un fine illustrativo e non devono essere considerate come consiglio medico o legale.

Gli adolescenti spesso si trovano ad affrontare un problema comune: i brufoli. Questi piccoli disturbi della pelle possono causare disagio e influire sull'autostima dei giovani, anche quando non si tratta propriamente di acne (una condizione dermatologica più importante, che necessita di consulto medico).

Ma cosa sono i brufoli e come affrontarli in modo efficace?

Cosa sono i brufoli

I brufoli sono una condizione della pelle comune non solo in adolescenza, ma anche in età adulta.

Sono causati dai follicoli piliferi intasati da sebo e cellule morte della pelle. Questa condizione può essere più pronunciata durante l'adolescenza a causa dei cambiamenti ormonali che influenzano la produzione di sebo. Pertanto, è importante capire come prendersi cura della pelle per prevenire e gestire i brufoli.

Come affrontare i brufoli in adolescenza

Ecco alcuni consigli utili per attenuare i brufoli durante gli anni dell'adolescenza.

1. Mantenere la pelle pulita: Lavare il viso con un detergente delicato può aiutare a rimuovere il sebo in eccesso e le impurità dalla pelle. Non serve però esagerare: basteranno due volte al giorno. Al contrario, lavando troppo la pelle il suo equilibrio lipidico ne risente, rischiando l'effetto contrario (ovvero l'aumento di brufoli).

2. Idratazione: Usare una crema idratante a base acqua (e non olio) aiuta a mantenere la pelle ben idratata senza aumentare la produzione di sebo.

3. Evitare di toccare il viso: Toccare il viso con le mani sporche può trasferire batteri e sporco sulla pelle, contribuendo all'insorgenza dei brufoli.

4. Alimentazione equilibrata: Adottare una dieta equilibrata ricca di frutta, verdura e cibi integrali può aiutare a mantenere la pelle sana. Evitare il consumo eccessivo di cibi ad alto contenuto di zucchero e grassi può contribuire a ridurre l'infiammazione della pelle.

5. Evitare il trucco pesante: Se si utilizza il trucco, cercare prodotti a base d'acqua o etichettati come "non comedogenici" per evitare di ostruire i pori.

6. Prodotti topici: L'uso di creme o gel a base di acido salicilico, perossido di benzoile o acido glicolico può essere utile per trattare i brufoli esistenti (che se trattati in maniera precoce e tempestiva possono essere tenuti sotto controllo molto più facilmente). Tuttavia, è importante consultare un dermatologo o una dermatologa prima di utilizzare tali prodotti, poiché potrebbero non essere adatti a tutti i tipi di pelle.

7. Non spremere i brufoli: Sebbene possa essere tentante, schiacciare i brufoli può causare infezioni e cicatrici e peggiorare moltissimo la situazione. È meglio lasciare che si assestino naturalmente.

8. Consultare un dermatologo o una dermatologa: Se i brufoli sono persistenti o gravi, è consigliabile consultare un dermatologo o una dermatologa, poiché potrebbe trattarsi di acne e non di semplici e passeggeri brufoli ormonali. Medici e mediche possono prescrivere trattamenti specifici o addirittura eseguire procedure come la terapia con luce pulsata.

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Chi desidera una pelle idratata e radiosa, dovrebbe conoscere i benefici che è in grado di donare la perfetta skincare routine. Passo dopo passo scopriamo i segreti della beauty routine, e i prodotti di cui è impossibile fare a meno per ottenere un risultato mirato.

Prodotti che non possono mancare per una skincare routine perfetta

Il segreto per avere una pelle perfetta e radiosa non è frutto di strane alchimie. Un incarnato luminoso è il risultato di uno stile di vita sano, di una corretta alimentazione ma, soprattutto, di un’appropriata e costante beauty routine. 

La giusta skincare è fatta di gesti e passaggi quotidiani, supportati dall’uso di specifici prodotti di cui è impossibile fare a meno per rispondere anche alle più basilari esigenze della pelle del viso. L’obiettivo è il benessere della pelle, ma è anche un modo affettuoso per dedicare un po’ di tempo a se stessi.

Per organizzare una perfetta beauty routine è necessario partire dalla base, considerando le necessità e le esigenze della nostra pelle, valutandone la tipologia, scegliendo di proteggerla dagli agenti esterni e idratandola a dovere. Una volta stabilite le priorità, sarà più facile scegliere i cosmetici adeguati, da utilizzare in un ordine ben preciso, usando prodotti di qualità e seguendo i consigli degli esperti come quelli della maison L'Oréal Paris.

Passo dopo passo ci si accorge che la beauty routine quotidiana si completa con facilità, dedicando circa 10 minuti del nostro tempo ai trattamenti della mattina così come a quelli della sera, utilizzando prodotti quali:

• detergente viso;
• tonico; 
• siero viso;
• crema viso per il giorno e per la notte;
• scrub esfoliante
• maschera per il viso.

Step by step, passaggi e prodotti della beauty routine

La pelle del viso deve essere detersa adeguatamente mattina e sera con un detergente, in grado di rispettare la tipologia della pelle così come il pH. Un passaggio come la detersione è importante per liberare la pelle dalle impurità, dalle cellule morte, dal make up, e prepararla ai trattamenti successivi. 

Se per una pelle sensibile è preferibile assicurarsi l’uso del latte detergente, non mancano le soluzioni solide, così come quelle in gel e l’innovativa proposta dell’acqua micellare, per una pulizia a 360 gradi.

A completare la fase della detersione è il tonico. Il prodotto aiuta la pelle a liberarsi dai residui di trucco o impurità, ma è anche idratante e rinfrescante. In base alla tipologia il tonico garantisce effetti antiossidanti, riequilibranti, astringenti o antinfiammatori.

Siero e crema viso, accoppiata vincente

Nella beauty routine perfetta non può mancare un’accoppiata vincente come quella composta da siero e crema viso, da applicarsi in questa precisa sequenza mattina e sera dopo la detersione. 

Il siero viso vanta un’interessante proposta ultra concentrata di principi attivi, formulati per stimolare, rivitalizzare, rassodare e combattere i segni del tempo. Di facile applicazione, grazie alla texture di facile assorbimento, il siero precede l’uso della crema.

Come il siero anche la crema viso ha innumerevoli declinazioni, e una composizione opportuna per le diverse tipologie di pelle, le funzioni, l’applicazione serale e quella del mattino. La gamma di prodotti considera proposte mirate come le creme nutrienti, idratanti, antiage e tanto altro ancora.

Un’attenzione specifica deve essere riservata al contorno occhi, zona particolarmente delicata e sensibile, scegliendo con attenzione siero e crema. 

Scrub e maschera

Al costante utilizzo di un detergente è importante abbinare l’uso di uno scrub. Il trattamento esfoliante deve essere eseguito con regolarità, almeno una volta a settimana, e consente di rimuovere le cellule morte e liberare i pori dalle impurità.
le maschere per il viso, grazie al mix di attivi presenti in forma altamente concentrata, sono la maniera più efficace per purificare, idratare, rigenerare o tonificare la pelle. Per un uso efficace è importante applicare la formula prescelta almeno una volta la settimana.