Alimentazione naturale

Veganizzare le ricette significa sostituire gli ingredienti di origine animale con qualcosa che sia completamente vegetale. Ma non è semplice…
Chiunque abbia un figlio sa bene che una delle sfide più importanti, e più difficili da vincere, riguarda proprio le…
Fino a qualche anno fa, essere vegetariani non era semplice. Era una scelta di nicchia, e trovare prodotti o menu…
La risposta alla domanda nel titolo è "no", ma non è così semplice. Facciamo un passo indietro. Ricordate quel libro…

Cavolini di Bruxelles: le ricette più gustose

Mercoledì, 20 Ottobre 2021 13:06
O li ami o li odi, anche perché lasciano in casa un aroma persistente! I cavoletti di Bruxelles sono una…
"Mango, papaya, kiwi", recitava una vecchia canzone di un gruppo ska che andava negli anni Novanta. Forse anche per questo…

Il caffè decerato, più leggero e digeribile

Mercoledì, 11 Agosto 2021 08:35
Il caffè è una delle bevande calde più amate nel mondo. E non solo per la caffeina contenuta, un eccitante…
L'anguria è un frutto energetico che depura e idrata l'organismo. Soprattutto, è un frutto amatissimo dai bambini e dalle bambine.…
Bollire rientra tra i metodi di cottura più tradizionali, e non solo quando parliamo di bollito (ovvero della carne cotta…
Tuo figlio non mangia. Tua figlia non mangia. Non amano niente. In qualche caso hanno un piatto preferito e mangerebbero…
Un problema del nostro tempo è certamente lo spreco alimentare: nel mondo, ogni anno viene gettato nella spazzatura circa un…
Al mercato li troviamo freschi in primavera e a inizio estate: i ravanelli (detti anche rapanelli) sono una verdura alleata…
 

Cecilia

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