Il colore degli occhi di un neonato è uno degli aspetti affascinanti e attesi dai genitori. Sono molti a chiedersi quando esattamente si definisca il colore degli occhi dei bebè, che inizialmente sono tutti tendenti al blu.

Ecco dunque come avviene il processo di sviluppo del colore degli occhi, per cercare di comprendere quando potrebbe diventare stabile quello del proprio neonato.

Quali sono i fattori in gioco?

Il colore degli occhi di un neonato è determinato dalla quantità e dalla distribuzione di un pigmento chiamato melanina nell'iride, ovvero la parte colorata dell'occhio. Durante la gravidanza, il feto produce melanina, ma la sua presenza nell'iride può richiedere del tempo per svilupparsi completamente. Di seguito, quindi, ecco i fattori chiave che entreranno in gioco.

Melanina

La melanina è responsabile dei diversi colori degli occhi, come il marrone, il verde o il blu. Nei neonati, la produzione di melanina può richiedere alcune settimane o mesi per raggiungere livelli sufficienti per influenzare il colore dell'iride.

Occhi blu

Molti neonati hanno occhi blu lattiginosi o tendenti al grigio, alla nascita. Questo avviene perché la melanina potrebbe non essere ancora presente in quantità significative nell'iride. L'iride di un neonato ha uno spessore ridotto, il che può rendere l'assorbimento della luce diverso rispetto agli adulti, dando l'effetto del colore blu.

Cambiamenti nel tempo

Nei primi mesi di vita, il colore degli occhi del neonato può continuare a cambiare gradualmente. Ciò avviene poiché la produzione di melanina aumenta e il colore dell'iride può diventare più evidente. Questo processo può richiedere fino a un anno o anche più, e il colore finale degli occhi potrebbe non essere completamente stabile fino a quando il bambino non raggiunge l'età prescolare.

Ereditarietà

Il colore degli occhi dei genitori può fornire un'indicazione approssimativa del possibile colore degli occhi del neonato. Tuttavia, non è sempre possibile prevedere con certezza il risultato finale, poiché possono verificarsi variazioni genetiche che influenzano il colore degli occhi.

Leggeri, veloci, facili, ricchi di acqua: queste le caratteristiche che dovrebbero avere i pranzi estivi della famiglia moderna, che spesso va di fretta ma che ama sedersi a tavola per godere di un momento conviviale unico e insostituibile!

Ma quali sono le ricette più semplici e rapide per mangiare healthy senza rinunciare al gusto?

Ecco le ricette estive per pranzi veloci in famiglia.

La classica caprese

Noiosa? No, semplice e buonissima. La caprese (pomodori, mozzarella e basilico conditi con olio, sale e pepe) è un piatto italianissimo che non delude mai (un po' come la panzanella). Abbinandoci anche del pane ai cereali è un pranzo completo, nutriente senza appesantire.

Pasta fredda alla greca

Gustosissima e perfetta se vi piacciono feta e olive: l'avete mai provata? Qui la ricetta velocissima.

Insalata greca

E sempre in tema, c'è anche l'insalata greca. Simile, ma sorprendente!

Insalata di fagioli e verdure

Questa insalata di fagioli bianchi e verdure è semplice, fresca e nutriente. E permette di mangiare tanti legumi per la dose quotidiana di proteine vegetali.

Il gazpacho estivo

Anche questo gazpacho spagnolo è freschissimo ed è ideale per chi ama il sapore e il profumo del pomodoro.

Il tofu al limone

Agrumato, acidulo, buonissimo: il tofu spadellato al limone diventerà la vostra ricetta preferita.

Le omelette

Si preparano in pochissimo tempo e piacciono solitamente a tutti: le omelette sono perfette per i pranzi estivi. Non sai come farcirle? Ecco qualche idea vegetariana.

La pasta al pomodoro

Chiudiamo con un altro classicone della cucina italiana, che non ha stagione e che, per quanto povero, è sempre davvero una goduria: la pasta al pomodoro, cremosissima e irresistibile anche in estate.

Mangiare per lo più in maniera vegetariana, ma senza eliminare il pesce.

Non mangiare carne, ma tenere salmone, merluzzo, gamberi...

Scegliere una dieta più green, ma non del tutto veg (un po' come la flexitariana).

Ecco cos'è una dieta pescetariana e perché è considerabile più sostenibile di quella classica, mediterranea o onnivora.

Cosa significa essere pescetariani

La dieta pescetariana (o pescatariana, dall'inglese pescatarian) prevede l'eliminazione della carne dalla propria dieta, mantenendo tuttavia nel regime alimentare il pesce e i frutti di mare.

Non significa quindi mangiare solo o per lo più pesce, ma seguire un'alimentazione prevalentemente green, con l'inserimento di pesce al posto della saltuaria carne.

Perché esserlo?

La scelta è naturalmente personale, ma le ragioni che spingono una persona a diventare pescetariana sono diverse.

• Il gusto: ad alcuni non piace la carne, ma il pesce sì.
• La salute: eliminare la carne, soprattutto rossa, significa ridurre le fonti di colesterolo cattivo e un alimento ormai considerato cancerogeno. Le diete a base vegetale (in questo caso riducendo solo la carne) sono ritenute quelle più salutari, perché diminuiscono il rischio di obesità e di malattie croniche come il diabete. Nel caso della dieta pescetariana, si assumono anche acidi grassi Omega3, essenziali per l'organismo.
• La sostenibilità: È ormai risaputo che gli allevamenti intensivi per la produzione di carne e latte sono tra le fonti più inquinanti del mondo occidentale. Sono sempre di più le persone che scelgono di non mangiare carne per non contribuire a tutto questo.
• L'etica: Oltre a non contribuire all'inquinamento legato agli allevamenti intensivi, chi sceglie di non consumare carne spesso lo fa per non contribuire al sistema crudele di allevamento del bestiame, costretto a condizioni disumane di dolore (oltre che insalubri).

Cosa mangia un pescetariano

Ma quindi che mangia un pescetariano?

Di tutto, a partire dagli alimenti green variegati che dovrebbero stare alla base di una dieta equilibrata. Quindi:

• verdure
• frutta
• legumi
• latticini
• uova
• pesce azzurro
• pesce bianco
• frutti di mare
• gamberi
• crostacei

Già lo avevamo chiarito: coperte e foulard per coprire il passeggino durante l'estate, nelle ore più calde, sono pericolosissimi.

A questo proposito, è bene parlare di un argomento estivo (ma anche invernale) piuttosto importante: la termoregolazione del neonato.

La termoregolazione è infatti un aspetto cruciale per il benessere dei neonati. I neonati sono estremamente sensibili alle variazioni di temperatura e possono perdere calore più velocemente rispetto agli adulti oppure trattenerlo maggiormente quando fuori fa particolarmente caldo. La loro incapacità di regolare la temperatura corporea li rende quindi vulnerabili al surriscaldamento o all'ipotermia, entrambi pericolosi per la loro salute.

Il bebè ha caldo? Come capirlo

Per capire se il bebè ha troppo caldo ci sono alcuni segnali da osservare. La cosa migliore da fare resta comunque sentire la temperatura delle manine e dei piedini (che devono essere tiepidi o freschi)

Ma anche conoscere il proprio bambino è essenziale: c'è infatti chi soffre il caldo e chi meno, e già nei primi mesi di vita lo si può intuire.

Termoregolazione e neonati

Come spiegano anche dall'Ospedale Bambino Gesù, "i bambini, in particolar modo i più piccini, sono ancor più vulnerabili in quanto la loro termoregolazione è meno efficace, anche considerando che la superficie corporea, che permette la traspirazione, è decisamente più ridotta".

Anche il sudore gioca un ruolo decisivo in questo.

Sudando meno, infatti, i bambini e le bambine si raffreddano più lentamente. Lo chiariscono anche dalla Società Italiana di Pediatria. "I bambini sono in grado di difendersi meglio dal freddo che dal caldo, e questo per una questione evolutiva", dice Renato Turra, vicepresidente. "Il neonato ha un sistema di termoregolazione diverso da quello dell’adulto perché non suda e quindi ha difficoltà a raffreddarsi. Soprattutto nei primi giorni di vita, quando il bambino sano deve adattarsi all’ambiente esterno, occorre avere un controllo corretto della temperatura. (...) Va tenuto al fresco perché il rischio è quello di coprirlo troppo".

L'aria condizionata? Sì, in maniera intelligente

Sempre il pediatra Turra rassicura in merito all'aria condizionata. "Non è un tabù ma bisogna climatizzare in maniera corretta, il che vuol dire avere un impianto sanificato con una pulizia accurata, il filtro va cambiato molto spesso perché può essere dannoso quello che si respira"

Per quanto riguarda i viaggi in automobile, "l’eccesso di temperatura negli abitacoli diventa pericoloso. Accendere l’auto e climatizzarla per almeno cinque minuti prima di far entrare i bambini, in particolare i neonati, è il comportamento corretto", tenendo la temperatura "sui 24-25 gradi verificandolo con un termometro per ambiente e utilizzando dove possibile l’effetto deumidificante anch’esso purificato con cura".

No al body

I pediatri e le pediatre di Uppa lo dicono chiaramente: sia in estate che in inverno, i neonati non dovrebbero portare il body. Per varie ragioni:

• Impedisce il passaggio d'aria verso il corpo sottostante
• Ostacola l'ossigenazione della pelle
• Impedisce il passaggio d'aria verso i genitali (offerto dallo spazio pancia-pannolino, dato che con la respirazione la pancia che va su e giù spinge fuori l'aria malsana e surriscaldata dentro al pannolino, favorendo un più sano ricircolo di aria pulita)
• Non lascia spazio all'autogestione delle variazioni termiche
• Limita la libertà delle funzioni igieniche nei bimbi più grandi, che devono sempre chiedere aiuto durante il periodo dello spannolinamento

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