Sara Polotti

Lo zighinì etiope

Con il pane Injera (la ricetta la trovate qui) possiamo preparare un piatto etiope completo, gustoso e diverso dal solito: lo zighinì. Se dovessimo tradurre potremmo chiamarlo "spezzatino", anche se...

Il pane injera etiope

Pane soffice ma sottile (che ricorda delle crepes): potremmo definire così l'injera etiope, un pane a base di una farina particolare (il teff) che si fatica molto a trovare qui,...

20 idee di lunch box sane e gustose per i bambini

Ogni giorno è difficilissimo preparare una schiscetta per la scuola. Non tanto perché sia “difficile” prepararla, ma perché è faticoso trovare idee di pranzi o merende che siano sani, completi...

L’hotel Masl, per riposarsi e conoscere una vera fattoria!

A Valles, in provincia di Bolzano, c’è uno dei nostri alberghi preferiti: in stile super tirolese tradizionale, con ogni comfort e ogni delizia culinaria, ci piace tantissimo perché non è...

Un matrimonio equo non è solo dividersi perfettamente le faccende di casa

Quante volte, quante volte la frustrazione ci prende e ci porta via. Quando vediamo i panni ancora da piegare, il lavandino pieno e la lavastoviglie ancora vuota, la polvere sul...

Calm, l’app perfetta per rilassarsi e meditare

Mindfullness, meditazione, rilassamento, respirazione: tutti concetti ed esercizi utilissimi, quasi necessari in una società come la nostra che si muove ad un ritmo così frenetico da farci spesso dimenticare di...

L’olio per massaggi all’arnica

Un INCI davvero sorprendente, una storia lunga e consolidata, un profumo inconfondibile e un’azione comprovata e sicura: l’olio per massaggi all’arnica di Weleda è uno dei prodotti che non mancano...

Rifare da capo, ovvero come trasformare una giornataccia

Non è che la vita da genitori sia sempre tutta rose e fiori. Anzi. Amiamo moltissimo i nostri bambini, ma non possiamo negare che quando abbiamo una giornata “no” per...

La Winter Beach a Riccione

Dopo l’hotel nel quale vivere la magia del Natale tutto l’anno, oggi vi segnaliamo un’altra iniziativa che ci ha colpito moltissimo, per la sua natura di delizioso ossimoro! Di cosa...

Tajine di pollo

Dopo avervi svelato tutti i segreti della tajine, la tipica pentola conica marocchina, ecco una ricetta semplice, deliziosa e tradizionale con la quale stupirete i vostri ospiti: grazie alla cottura...