Redazione

Churros al forno, lo strappo alla regola un po' più healthy del solito

I churros sono forse l'alimento unhealthy per antonomasia: fritti e pieni di zucchero, non sono di certo uno sfizio da concedersi spesso, per il bene del nostro corpo! E se...

Pelle secca del viso: come scegliere la migliore crema

La pelle secca del viso può essere fonte di disagio, soprattutto nei periodi di freddo o quando si è esposti a condizioni ambientali difficili. Per molte persone la pelle secca...

Il vin brûlée analcolico, per un Natale profumato per tutti

Uno dei profumi più tipici dell'inverno e del Natale è quello del vin brûlée (o vin brulé), vino caldo, dolce e speziato che è tipico di numerose culture (e che in...

L'insalata russa vegana, antipasto delizioso

Perfetta per gli antipasti di Natale, ma anche per una semplice cena con amici o un pranzo a picnic: l'insalata russa è un piccolo sfizio (un po' anni Novanta!) che...

Integrare il riscaldamento con la climatizzazione: come mantenere una temperatura ottimale a casa senza spendere troppo

La notizia dell'abbassamento delle temperature degli impianti di riscaldamento di un grado per affrontare l'inverno risparmiando sui costi di gas ed energia elettrica si sta diffondendo sempre di più. La...

Zuppa cremosa di carote con noci: la ricetta

Calda e saporita, ma allo stesso tempo delicata, dolce e aromatica: questa zuppa cremosa di carote che ricorda una vellutata di colore arancione acceso è buonissima, oltre che semplice da...

Il pigiama da donna? Se è elegante, va bene anche per uscire di casa

Oggi il mondo della moda propone moltissime tendenze diverse, al punto da evolversi in modi difficilmente comprensibili. Naturalmente le influencer e le stars hanno sempre un ruolo di primo piano...

La ricetta del risotto alle castagne

Autunno: foglie che cadono, tisane calde, zucca, maglioni caldi... E castagne, tantissime castagne! Che tu le abbia comprate al mercato o che le abbia raccolte nel bosco (la castagnata è una...

Come si prepara il mate

Conosci il mate? Si tratta di una bevanda tipica argentina ottenuta dall'erba mate, che viene infusa in acqua molto calda per rilasciare il suo sapore, proprio come un tè. A...

La ricetta della pasta sfoglia senza burro

Essendo senza uova e senza burro, questa pasta sfoglia è irresistibilmente vegana: leggera e saporita, è condita da meno sensi di colpa (in termini salutistici) ed è adatta a chi...