Gli alimenti vegetali ricchi di ferro

Fortunatamente non sono solo le carni ad assicurarne il giusto apporto di ferro. Moltissimi alimenti vegetali ne hanno in abbondanza, e per questo è bene cercare di consumarne in quantità adeguate. Tenete presente però che alcuni fattori relativi alla propria dieta possono favorirne l'assorbimento (come l'assunzione di molta vitamina C - quindi via libera a broccoli e arance!) oppure, al contrario, frenarlo, diventando nemici del ferro. Meglio quindi limitare la caffeina, ...

Tutti i falsi miti dell'alimentazione del bambino

Mamme, mettevi in testa che con l'approccio allo slattamento crescerete bambini sani ma aspettatevi una serie di critiche e consigli non richiesti: sarete considerate le fissate della situazione, le mamme ansiose che si sono fatte influenzare da correnti estremiste che attecchiscono a macchia d'olio. Nei momenti di dubbio e di sconforto confrontatevi con altre mamme che seguono lo slattamento naturale (le community sul web sono di grande aiuto) e, se non avete la ...