pomodori

La ricetta della panzanella

Giovedì, 08 Settembre 2022 12:46 1 min

Pubblicato in Piatti unici

Si può definire insalatona? O piatto unico? O, ancora, piatto antispreco? Non c'è un'unica risposta, perché la tradizionale panzanella è una ricetta italiana davvero semplice, versatile e gustosa, che permette...

La ricetta dei pomodorini confit, facile e versatile

Venerdì, 22 Aprile 2022 09:58 1 min

Pubblicato in Salse e condimenti

Li si può usare per condire la pasta, così, senza nient'altro; sulle bruschette, per un sapore speciale e diverso dal solito; per guarnire i piatti più diversi... I pomodorini confit...

Pomodori ripieni di quinoa

Venerdì, 17 Luglio 2020 12:14 1 min

Pubblicato in Secondi

Io adoro i pomodori ripieni. Era una ricetta che da piccola non sopportavo, mentre oggi ne mangerei quintali. Soprattutto quando li preparo secondo questa ricetta: al posto del classico ripieno...

Pasta ai broccoli e pomodori

Martedì, 30 Gennaio 2018 15:21 1 min

Pubblicato in Primi

Orecchiette, farfalle, maccheroncini, penne rigate... La pasta corta è perfetta per questa ricetta, e potete usare quella che preferite. Un piatto tradizionale ma fresco e leggero, saporitissimo e intramontabile: questa...

Le varietà dei pomodori

Mercoledì, 02 Agosto 2017 13:55 4 min

Pubblicato in Frutta e verdura

Diciamo “pomodori”. Ma quali intendiamo? Eh sì, ne esistono davvero moltissimi. Ognuno con le sue proprietà, ognuno con le sue caratteristiche che lo rendono appetibile per l’una o per l’altra...

Pomodori, ceci e olive

Venerdì, 04 Luglio 2014 22:51 1 min

Pubblicato in Verdure

Nelle sere d'estate dove la voglia di mangiare qualcosa di succoso è tanta, ma la voglia di spadellare è praticamente a 0 e il tempo anche, ecco una ricetta davvero...