Da quando ho scoperto come fare il gelato alla banana senza zucchero né latte (basta solo un ingrediente!), ho scoperto il mondo dei gelati fatti con la frutta congelata. Che meraviglia! In questo modo posso preparare degli spuntini perfetti per merenda, proponendo del gelato che rispetto al classico gelato artigianale o confezionato ha molto meno zucchero. L'unico ingrediente, infatti, è la frutta, che diventa tuttavia cremosissima e gustosissima. Ecco quindi la ...

Leggi tutto

Cosa c'entrano verdure e gelato, direte? C'entrano, quando sfruttiamo il gelato e il "fatto in casa con i bimbi" per riuscire a far mangiare più verdure ai nostri figli. Recentemente ho sperimentato un metodo: lasciare che i bambini selezioninino gli ingredienti tra la frutta e la verdura a disposizione e "fargli preparare il gelato" con questi ingredienti (sì, tra virgolette: dopo capirete perché) li rende più propensi a mangiarlo, e quindi ...

Leggi tutto

La ricetta che vi proponiamo oggi è davvero interessante, perché ci permette di realizzare del gelato in casa variando sempre gli ingredienti (e quindi il gusto) ma mantenendo sempre la caratteristica di essere senza lattosio, e quindi più leggero, digeribile e sano. Gelato fatto in casa senza lattosio: la ricetta veg per fare in casa il gelato senza lattosio e senza gelatiera  
Con un estrattore come Estraggo in casa possiamo prepararci il gelato quando vogliamo. Soprattutto, il gelato che otterremo sarà assolutamente e completamente naturale.Quando sono di stagione, le more sono un ingrediente perfetto per un gusto stravagante! Gelato alle more: la ricetta per realizzare in casa con l'estrattore un gelato al gusto mora    
Il bello di possedere un estrattore come Estraggo è che possiamo fare in casa anche il gelato (come quello alla banana!), partendo da ingredienti tutti naturali. Come questo al pistacchio, intramontabile, a base di latte di pistacchi. Gelato al pistacchio: la ricetta per realizzare in casa il gelato al pistacchio  
Ecco come realizzare in pochi istanti delle granite buonissime perfette come merende estive: la ricetta della granita estiva super vitaminica Foto Credits: https://www.flickr.com/photos/[email protected]/7604009168
L'acqua di cocco è davvero un ingrediente meraviglioso! Ricco di vitamine e minerali, naturale integratore ed energy drink, l'acqua di cocco è un alimento da inserire fin dallo svezzamento.  Ecco la ricetta dei ghiaccioli con acqua di cocco e frutta: come realizzare pops di frutta e acqua di cocco
Chi pensa che l'estrattore serva solo per fare gli estratti si sbaglia di grosso, lo sappiamo. Con il nostro Estraggo Pro possiamo fare tantissime ricette per tutta la famiglia: e la cosa bella è che sono delle vere e proprie bombe di salute.  Ecco la ricetta per fare il gelato con l'estrattore: come realizzare un gelato e un sorbetto di frutta con Estraggo Pro
Se pensate sia complesso creare questo ghiacciolo vi sbagliate di grosso! E' una delle ricette più semplici che possiate immaginare! Ecco come realizzare uno yogurt pop: la ricetta dei ghiaccioli di yogurt alla frutta
I ghiaccioli sono generalmente apprezzati dai bambini ma, come credo sappiate, contengono coloranti e zucchero bianco. Da alimento "nocivo" però, possiamo farlo diventare un veicolo perfetto per il nostro piccolo: e vi stupirete di quanto sia semplice! Basta acquistare gli stampi per i ghiaccioli al supermercato! In alternativa possiamo utilizzare dei bicchieri di plastica e degli stecchini.  Abbiamo diverse opzioni per realizzarli:  1. utilizzare un estrattore come il nostro Estraggo Pro. Il ghiacciolo ...

Leggi tutto

 

Cecilia

Untitled_design-3.jpg