Non bevo latte vaccino per cui da anni ho optato per l'utilizzo di bevande vegetali detti anche "latti vegetali". Ad eccezione del latte di mandorle di cui ho già parlato, l'unica bevanda "lattosa" che mi piace è il latte di avena perchè è quella che ha un gusto più simile al vero e proprio latte.
Ecco come preparare a casa il latte di avena: la ricetta di mammapretaporter.it
