Io adoro i pomodori ripieni. Era una ricetta che da piccola non sopportavo, mentre oggi ne mangerei quintali. Soprattutto quando li preparo secondo questa ricetta: al posto del classico ripieno con pane grattugiato, utilizzo la quinoa e alcuni tra i miei ingredienti preferiti, come i pinoli. Il risultato sono dei pomodori ripieni di quinoa vegan saporiti, sostanziosi e irresistibili. Pomodori ripieni di quinoa: la ricetta vegan dei pomodori ripieni a base ...

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È velocissimo da cucinare, e soprattutto è amatissimo anche dai bambini. La versione veg dello spezzatino si fa con il seitan, ed è deliziosa! Noi utilizziamo le nostre pentole in ceramica Zisha di Siqur Salute: sono perfette perché tengono la temperatura costante e la cottura è quindi ideale. Spezzatino di seitan: la ricetta dello spezzatino in versione veg, veloce e super gustosa  

Quando scoprirete questa ricetta non potrete più farne a meno. E lo sappiamo perché è capitato direttamente a noi! Addio, crackers del supermercato! Crackers alla pizzaiola veg con l'essiccatore: la ricetta per i crackers fatti in casa con l'essiccatore, a base di semi e verdure  

A noi le biete piacciono moltissimo: saporite le foglie, saporite le coste... E quando vogliamo provare qualche ricetta sfiziosa non ci limitiamo a piazzarle nella solita (e comunque buonissima!) minestra di riso e biete: le biete infatti si prestano a numerose preparazioni, proprio come questa ricetta che andiamo a proporvi. Sfogliette veg di biete, pinoli e uvetta: un modo sfizioso per proporre in tavola le biete con questa ricetta davvero deliziosa  

Come spiega il Prof. Giuseppe di Fede, direttore sanitario Imbio ed esperto di Nutrigenomica, l'invecchiamento cellulare e le malattie degenerative possono essere in parte contrastate anche attraverso l'uso della curcuma, in particolare della curcuma longa presente nel curry.  Ecco allora una ricetta per cucinare in maniera semplice un curry vegetale o di pollo adatto anche ai bambini, in quanto non piccante: la ricetta del curry per la famiglia.  La scelta del tipo ...

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Arrivano le vacanze di Natale e non possiamo che concederci qualche colazione americana , con tovagliette e tanta voglia di stare insieme in un momento della giornata che spesso purtroppo saltiamo a pié pari. Ricordiamoci infatti che la ricetta basilare per vivere bene é antica e dice proprio così: " Colazione da re, pranzo da principe e cena da povero".Non si può iniziare meglio la giornata che con questi dolcetti ...

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