Come preparare lo za'atar: un'esplosione di sapori mediterranei

Lo za'atar è una miscela di spezie popolare nella cucina mediterranea, particolarmente amata nel Medio Oriente e in Libano. Questo mix di erbe aromatiche è una combinazione di timo, sesamo, sumac e sale che insieme danno vita a un condimento irresistibile e versatile. Per chi è appassionato di cucina e per chi ama sperimentare nuovi sapori, imparare a preparare lo zaatar in casa può essere una scelta eccellente. Ecco dunque la ricetta dello ...

Leggi tutto