La ricetta dell'insalata di riso, ma vegetariana e super gustosa!

"Insalata di riso" è sinonimo di estate italiana. Ed è un'ottima cosa, dato che si tratta di un piatto semplice, povero, leggero e versatile, ideale per i pranzi di corsa, quelli in ufficio e quelli al parco o in spiaggia. Ma spesso lo si prepara poco sano: prosciutto, formaggio grasso, pancetta, salumi, tanto sale... In realtà preparare un riso freddo o un'insalata di riso che siano sani, green e gustosi è ...

5 idee di insalata di pesce e cereali

In estate le insalate con i cereali sono una buonissima idea, perché possono essere gustate sia calde che fredde. Una buona idea è anche abbinarle a del pesce, in modo da fare incetta di acidi grassi Omega 3. Le ricette delle insalate di pesce sono molte e varie e permettono di sbizzarrirsi. Ecco le nostre preferite, quelle adatte a tutta la famiglia, per i pranzi e le cene d’estate, leggere ma gustose. 5 ...