Mangiare legumi (ovvero proteine vegetali) almeno quattro volte a settimana è raccomandato. Ma spesso non si sa come introdurli nel piano alimentare della famiglia! Si pensa che fagioli, ceci e lenticchie siano noiosi, ma spesso e volentieri basta affidarsi alle ricette della tradizione italiana.
Come per esempio pasta e ceci: è un'alternativa alla più conosciuta pasta e fagioli ed è altrettanto goduriosa.
Si prepara in una mezz'oretta ed è un piatto perfetto per le serate autunnali e invernali.
Ecco dunque la semplicissima ricetta di pasta e ceci, buona, sostanziosa, calda e gustosa.
La ricetta della pasta e ceci: tradizionale e confortevole
