La crema 100% nocciole è un ottimo alimento: si ottengono tutti i benefici della frutta secca, si gusta il sapore intenso delle nocciole e si spalma sul pane o sui pancake un burro di frutta secca senza zuccheri né oli aggiunti.  È energica e calorica, certo, ma non è eccessivamente trasformata come le creme di cioccolata e frutta secca in commercio. Soprattutto, può essere fatta in casa e diventa un perfetto ...

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Meravigliosi cioccolatini da fare in pochissimi minuti senza accendere neppure il forno! I miei bimbi le adorano, anche se per loro a questa ricetta aggiungo circa 2 cucchiai di zucchero integrale di canna. Oggi vi propongo una versione golosa con cioccolata e nocciole, ma potete eliminare queste ultime sostituendole con 3-4 cucchiai di farina di cocco.    Foto Credits: https://www.flickr.com/photos/71430589@N02/8596716708