formaggio veg

13 idee per ricette super con la ricotta

Sabato, 09 Luglio 2016 18:48 5 min

Pubblicato in Alimentazione naturale

Non ostinatevi a pensare alla ricotta come ad un formaggino da ospedale, una pietanza talmente basic da non meritare menzione tra gli ingredienti creativi! E' proprio il suo gusto delicato,...

Ricotta di mandorle

Martedì, 11 Novembre 2014 09:23 1 min

Pubblicato in Salse e condimenti

Ecco una fantastica ricetta tratta dal sito Beard and Bonnet. E' davvero un formaggio versatile, per cui potrete darlo ai pupetti dai 7 mesi circa in avanti, utilizzarlo nelle lasagne...

Veg formaggio cremoso (senza soia)

Domenica, 10 Agosto 2014 08:23 2 min

Pubblicato in Salse e condimenti

Ho provato questa ricetta più volte e con aromatizzazioni differenti e devo dire che è sempre stato un successo. Fornisce infatti una base di formaggio cremoso che potete poi personalizzare...

Magica quinoa

Venerdì, 30 Maggio 2014 05:01 3 min

Pubblicato in Cereali

La quinoa... abbiamo probabilmente sentito il suo nome sui giornali o in tv, l'abbiamo trovata sugli scaffali dei supermercati ma pochi di noi hanno provato a cucinarla in quanto il...