formaggi vegetali

13 idee per ricette super con la ricotta

Sabato, 09 Luglio 2016 18:48 5 min

Pubblicato in Alimentazione naturale

Non ostinatevi a pensare alla ricotta come ad un formaggino da ospedale, una pietanza talmente basic da non meritare menzione tra gli ingredienti creativi! E' proprio il suo gusto delicato,...

Parmigiano veg

Lunedì, 01 Settembre 2014 07:53 1 min

Pubblicato in Salse e condimenti

Ecco la mia ricetta di un ottimo parmigiano vegetale, da usare come condimento sulla pasta e sul riso, ma anche per creare ottime gratinature. Possiamo usarlo fin dagli otto mesi...

Veg formaggio cremoso (senza soia)

Domenica, 10 Agosto 2014 08:23 2 min

Pubblicato in Salse e condimenti

Ho provato questa ricetta più volte e con aromatizzazioni differenti e devo dire che è sempre stato un successo. Fornisce infatti una base di formaggio cremoso che potete poi personalizzare...