Le chips di verdure sono un ottimo modo sia per far mangiare le verdure ai bambini, sia per eliminare le patatine confezionate. E se pensate che siano di difficile preparazione, beh, non è così: essendo al forno, basta prepararle e poi lasciarle cuocere, sfornandole una volta croccanti.
Ecco, ad esempio, la ricetta delle chips di batata rossa, o di patata dolce, la patata americana che si trova sui banchi del mercato nel periodo invernale. Più dolce rispetto alla classica patata, ha anche più proprietà benefiche!
Chips di batata rossa (o di patata dolce!): le veggie chips a base di patata dolce americana
