La ratatouille è un piatto originario della regione provenzale in Francia, in particolare della città di Nizza. Questo stufato di verdure, che risale al XVIII secolo, è un simbolo della cucina mediterranea per la sua semplicità, genuinità e ricchezza di sapori. Il nome deriva dal termine francese "touiller", che significa mescolare, rimestare, e fa riferimento alla preparazione del piatto che consiste nel cuocere diverse verdure insieme. Storia e benefici della ratatouille Nata ...
Per chi ama i dolci, non solo degli aridi e confezionati biscottini che se scagliati contro qualcuno rischiano di provocare una contusione, ma di pannosi, golosi morbidi e freschi pasticcini, una tappa da Ratatouille a Torino non può mancare. Qui troverete un'ottima selezione di prodotti per la cucina naturale, da cereali a tisane a formaggi veg (alcuni davvero introvabili in Italia nei tradizionali negozi bio) ma sopratutto un'enorme vetrina di ...