Un antipasto davvero delizioso, leggero ma molto soddisfacente. La cremosità dei ceci si lega alla croccantezza della sfoglia: l'alloro da quel gusto particolare che conquista definitivamente tutti i palati.  Ecco la ricetta dei vol au vent con crema di ceci e alloro: l'antipasto perfetto per stupire in una cena di amica