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La ricetta PERFETTA della pasta al pomodoro, cremosa e sana

Ma c'è proprio bisogno dell'ennesima ricetta della pasta al pomodoro? Sì, visto tutti i video e reel che girano negli ultimi periodi. Perché la vera pasta al pomodoro, quella italianissima e super saporita, non ha bisogno di tutti quegli ingredienti che influencer e tiktoker ostinano a infilarci.

Anche perché si tratta di un piatto della dieta mediterranea davvero molto salutare, naturalmente plant-based e amato da tutti.

Ecco quindi come preparare una pasta al pomodoro perfetta, un comfort food salutare della nostra tradizione con pochi ingredienti.

La ricetta PERFETTA della pasta al pomodoro: come preparare un piatto di pasta al pomodoro come si deve

 

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Regali per bambini che stimolano l'immaginazione

Venerdì, 02 Dicembre 2022 15:22

Ci sono giocattoli che più di altri stimolano l'immaginazione. Sono oggetti meno definiti, più versatili, che permettono ai bambini e alle bambine di utilizzare concretamente la loro creatività, lasciando viaggiare la mente senza ingabbiarla in binari prestabiliti e inventando così attività e soggetti sempre nuovi.

Quali giocattoli, quindi, regalare a bimbe e bimbi che amano la creatività?

Ecco i giocattoli che stimolano l'immaginazione, che spronano ad essere più creativi e che permettono di usare fino in fondo la fantasia, stimolando allo stesso tempo competenze come il problem solving e l'autonomia.

Le costruzioni

Le costruzioni in legno o in plastica sono un po' l'emblema dei giocattoli che stimolano la creatività, perché di fatto forniscono a bimbe e bimbi dei moduli su cui costruire ciò che vogliono e ciò che hanno in testa.

L'ideale, in questo caso, è non regalare un set preciso, ma puntare sui mattoncini sfusi di diversi colori e dimensioni.

Gli strumenti musicali

Flauto, pianola, batteria: ancora prima di imparare davvero come si suona, è possibile esprimersi creativamente e caoticamente.

La pasta modellabile

Che sia preparata in casa oppure acquistata, la pasta modellabile è il primo approccio alla scultura.

La cucina giocattolo

Come tutti i giocattoli che imitano la vita adulta, la cucina giocattolo crea momenti divertenti e pratici durante i quali i bambini inventano ricette, si mettono nei panni di cuochi e camerieri, giocano al papà e alla mamma...

I gessi

Che siano quelli per disegnare sulla lavagna o per scarabbochiare sul marciapiede, i gessi sono divertenti perché i bimbi e le bimbe possono esprimere la loro creatività e manualità, cancellando poi ciò che hanno fatto e ricominciando all'infinito.

Gli animali

Anche i semplici animali giocattolo rappresentano un forte stimolo: giocare a inventare situazioni è da sempre un modo per immaginare e creare mondi.

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Zuppa cremosa di carote con noci: la ricetta

Calda e saporita, ma allo stesso tempo delicata, dolce e aromatica: questa zuppa cremosa di carote che ricorda una vellutata di colore arancione acceso è buonissima, oltre che semplice da preparare, e grazie alle noci acquisisce quel tocco in più che rende una semplice minestra in un comfort food allo stesso tempo molto sofisticato.

Questa zuppa cremosa di carote potrà quindi diventare un piatto cult della vostra cucina, da proporre tanto nelle serate autunnali e invernali della settimana (anche a chi mangia poche verdure!), quanto ai vostri ospiti.

Zuppa cremosa di carote con noci: la ricetta della vellutata arancione per l'autunno e l'inverno

 

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Il pigiama da donna? Se è elegante, va bene anche per uscire di casa

Mercoledì, 30 Novembre 2022 15:12

Oggi il mondo della moda propone moltissime tendenze diverse, al punto da evolversi in modi difficilmente comprensibili. Naturalmente le influencer e le stars hanno sempre un ruolo di primo piano in queste rivoluzioni, dato che sono loro a farsi "ambasciatrici" di un nuovo trend. Poi ci pensano i social e le riviste patinate a diffondere la voce e a spargere foto e video in giro per il web, e non solo. Così si capisce perché alcune tendenze, come quella dei pigiami eleganti per uscire, al momento sono così vivide e apprezzate.

Uscire di casa in pigiama: se è elegante, perché no?

L'idea di uscire di casa in pigiama non è nuova. Anzi, esiste da anni, ma solo ora sta diventando una vera e propria tendenza, quantomeno in Italia. Le prime ad adottare questo stile sono state le celebrità e gli influencer, che hanno iniziato a farsi vedere sempre più spesso in luoghi pubblici con un bel pigiama al posto delle classiche camicette o degli abiti.

La cosa più importante, naturalmente, è che il pigiama non sia troppo casual o troppo sportivo, ma raffinato e chic. Un po' come quelli che possiamo trovare su e-commerce come Ferò ad esempio, che espone diversi modelli di pigiama da donna elegante sulle proprie vetrine digitali. Si parla dei Prestige in seta e con i polsini in pizzo, oppure dei pigiami lunghi con profili in pura seta. Altri modelli da menzionare? I pigiami con bottoni in madreperla, o le vestaglie da notte in seta e pizzo, che possono essere usate anche come insoliti capispalla eleganti.

La vestaglia da notte come capospalla: un approfondimento

La scelta di indossare la vestaglia da notte come capospalla è un'altra tendenza che sta spopolando, ancora una volta fomentata dai video e dagli scatti fotografici delle vip e delle star dello spettacolo. Un vantaggio delle vestaglie eleganti è la loro incredibile versatilità, visto che possono essere indossate per uscire in mille modi differenti.

Per fare un primo esempio concreto, è possibile abbinarla ad un jeans boyfriend e ad un paio di tacchi pop, oppure ad un paio di pantaloni classici per un look più raffinato. Se poi si vuole essere davvero originali, è possibile usarla addirittura come copricostume da spiaggia: in questo caso, basta aggiungere un cappello di paglia e dei sandali flat. Ritornando alle vestaglie "cittadine", ci sono donne che le indossano sopra un completo nero in pizzo con trasparenze, per ottenere un effetto incredibilmente sexy (ma comunque sobrio).

Le vestaglie eleganti, come quelle presenti su Ferò, si prestano anche ad altri abbinamenti particolari. Si fa ad esempio riferimento agli slip-dress, che oggi vanno molto di moda, o alle vestaglie "punto e basta", da chiudere con un'elegante cintura in pelle. 

Conclusioni

Naturalmente, esistendo infiniti modelli di pigiami e di vestaglie, ci sono moltissimi modi per indossarli anche fuori casa. L'importante è non perdere di vista una regola più volte anticipata in questo articolo: avere sempre un certo stile e non esagerare, per non rischiare di sembrare appena scese dal letto.

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5 ispirazioni per una ghirlanda di Natale fai da te

Martedì, 29 Novembre 2022 09:03

Fatto l'albero di Natale, è ora di pensare al resto della casa. E una cosa che durante le feste non può mancare è certamente la ghirlanda di Natale!

Se quest'anno hai deciso di realizzare una ghirlanda fai da te, ecco l'articolo perfetto: troverai 5 ispirazioni per realizzarne una DIY davvero bellissima (e semplice).

Per partire, puoi riciclare una vecchia gruccia metallica: sarà un'ottima base su cui intrecciare il resto dei materiali della tua ghirlanda natalizia DIY.

In alternativa, recupera una base di rametti intrecciati (si trovano in molti negozi per il fai da te).

Solo verde

Una ghirlanda di Natale classica e - letteralmente! - evergreen. Anzi, solo green. Invece di optare per palline, nastri e fiori natalizi come la tradizionale stella, questa ghirlanda natalizia è elegantissima proprio perché semplice e basic.

Barocca

Per realizzare questa ghirlanda, l'ideale è usare il cerchio di rami intrecciati, per creare volume infilando tantissimi rami di tantissime varietà diverse.

 

Con della neve

Se tra le fronde vuoi inserire dei piccoli fiocchi di neve, ti basterà realizzare con del cotone idrofilo delle piccole palline compatte (basta compattarle con le mani) e incollarle con un po' di colla a caldo.

Minimal

Raffinata e d'effetto, questa ghirlanda si costruisce in pochissimi passaggi: basta piegare la vecchia gruccia in modo da formare un cerchio, prendere dei rami d'eucalipto o di una pianta invernale dalle foglie eleganti e legarle solo su un lato, seguendo la curvatura della gruccia. Per legare i rami occorreranno dello spago o delle fascette trasparenti.

Di soli rami

Anche qui la semplicità vince su tutto: invece di puntare sul verde, a predominare è il colore naturale dei rami del bosco.

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I benefici della propoli

Venerdì, 25 Novembre 2022 08:42

Il sistema immunitario dei bambini e delle bambine non è allenato quanto quello di noi adulti. Ecco perché, non appena iniziano a uscire di casa, a incontrare altre persone e a frequentare nidi e scuole materne si ritrovano con malanni e raffreddori con una frequenza davvero altissima.

Cercare una soluzione a tutto questo è normale: si vuole supportare i bimbi rafforzando le loro difese immunitarie. E spesso e volentieri il pensiero va alla propoli.

La propoli, infatti, è conosciuta per essere un efficace rimedio contro i malanni stagionali sia per i bambini sia per gli adulti, e in effetti ha diversi benefici. È però necessario conoscerla (e come sempre chiedere consiglio al proprio medico o alla propria medica prima di assumere delle integrazioni).

Ecco dunque cos'è la propoli e quali sono i suoi effettivi benefici.

Cos'è la propoli

La propoli, di base, è un prodotto dell'alveare derivante dalle resine delle piante e dagli enzimi delle api, da confondere con il polline. Le api raccolgono le resine e le gomme dalle piante (durante i giorni più caldi dell'estate, quando sono più malleabili), che poi lavorano attraverso le ghiandole salivari per poi utilizzarla per irrobustire i favi e l'alveare.

Queste gomme, quindi, si trasformano in propoli, un prodotto naturale conosciuto dai secoli più antichi per le sue proprietà disinfettanti (già Antichi Egizi, Greci e Romani la utilizzavano sulle ferite).

Quali sono i benefici della propoli

Ricca di flavonoidi e polifenoli, la propoli è una sostanza dalle proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, ma anche antibatteriche e antivirali. Per questo motivo, la propoli viene spesso utilizzata per rafforzare e supportare il sistema immunitario, dal momento che protegge l'organismo dagli attacchi esterni.

Queste sue proprietà curative non sono solo una credenza tradizionale: sono diversi gli studi farmacologici moderni che le confermano (come spiegano anche su Uppa) e che dimostrano come la propoli agisca contro numerosi ceppi di batteri, grazie a un'azione di indebolimento della parete protettiva. Se associata agli antibiotici, ne aumenta dunque l'efficacia.

Protegge inoltre da numerosi malanni stagionali, ma anche da disturbi causati da funghi, come per esempio il mughetto (molto diffuso tra i bambini e le bambine) o la candidosi da pannolino.

Quando usarla

Esistono molti integratori a base di propoli, e come tutti gli integratori non si tratta di farmaci, ma di prodotti che "non hanno una finalità di cura, perché sono ideati e proposti per favorire nell’organismo il regolare svolgimento di specifiche funzioni o la normalità di specifici parametri funzionali o per ridurre i fattori di rischio di malattia", come fanno sapere dal Ministero della Salute.

In ogni caso, sia per quanto riguarda la forma di assunzione (esiste la propoli in spray o in altri formati, come lo sciroppo) sia per quanto riguarda la posologia, sarà il pediatra o la pediatra a consigliare come e quanta propoli prendere, associandola o meno ad un antibiotico nel caso di malattia in corso oppure come semplice supporto per le difese immunitarie.

 

Mamma Pret a Porter non è una testata medica e le informazioni fornite hanno scopo puramente informativo e sono di natura generale, esse non possono sostituire in alcun modo le prescrizioni di un medico o di un pediatra (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione), o, nei casi specifici, di altri operatori sanitari (odontoiatri, infermieri, psicologi, farmacisti, fisioterapisti, ecc.) abilitati a norma di legge. Le nozioni sulle posologie, le procedure mediche e le descrizione dei prodotti presenti in questo sito hanno un fine illustrativo e non devono essere considerate come consiglio medico o legale.

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I padri di figlie femmine sono meno sessiti

Giovedì, 24 Novembre 2022 10:54

Potrà sembrare un'affermazione scontata, ma così non è. Soprattutto, perché l'inclusività e la consapevolezza che esistono oggi nel mondo non sono sempre esistite, e ogni tassello che porta alla parità di genere è quanto mai prezioso.

A quanto pare, avere figlie femmine rende i padri meno sessisti. Rispetto ai papà con figli maschi, i padri di femmine in età scolare sono più inclini alla parità di genere e hanno una maggiore empatia nei confronti delle donne.

Paternità e ruoli di genere: lo studio

Uno studio pubblicato sulla rivista della London School of Economics and Political Science mette in luce come i padri tendano meno ad avere atteggiamenti sessisti e tradizionalisti se hanno figlie femmine in età scolare. La ricerca è stata pubblicata nel 2018, ma ha preso in considerazione un campione di genitori dal 1991 al 2012. Questi genitori dovevano rispondere a delle domande riguardanti la gestione familiare, e tra queste domande vi era quella relativa ai tradizionali ruoli ricoperti dalle mamme e dai papà: questi genitori, insomma, sostenevano la nozione di padre come capofamiglia che porta il pane a casa, con la moglie nei panni della casalinga, oppure no?

I risultati

Secondo gli autori della ricerca, i risultati sono chiari: i padri con figlie femmine hanno dimostrato di credere meno nei ruoli tradizionali. Una convinzione che diminuisce ancora di più quando questi padri hanno figlie in età scolastica.

La tendenza a pensare ai maschi come capifamiglia e alle femmine come casalinghe diminuisce infatti dell'8% nei padri con figlie alle scuole elementari e dell'11% nei papà con ragazzine frequentanti le scuole secondarie.

E le mamme? Nelle mamme queste convinzioni, specificano i ricercatori e le ricercatrici, non cambiano in maniera rilevante.

Perché proprio in età scolare?

Secondo chi ha seguito la ricerca, il fatto di cambiare attitudine verso queste convenzioni relative ai generi e ai ruoli proprio quando le figlie iniziano la scuola non è casuale: è infatti in questo periodo che le bambine fanno esperienza diretta dei ruoli sociali e delle relazioni. Soprattutto, è a quest'età che comincia a farsi sentire la pressione relativa alle norme sociali di genere e alle imposizioni tradizionaliste (anche inconscie).

Ma quindi perché è importante questo studio?

Secondo la dottoressa Julia Philipp del London School of Economics' Department of Social Policy and the Centre for Analysis of Social Exclusion, "l'attitudine tradizionale nei confronti dei ruoli di genere rappresenta una barriera nel raggiungimento della parità di genere, dentro e fuori dall'ambiente professionale, e di conseguenza questi risultati che mostrano come le convinzioni possano modificarsi nel tempo è davvero incoraggiante".

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I più bei romanzi (per tutte le età) da leggere in inverno

Mercoledì, 23 Novembre 2022 09:30

Chi ama farlo sotto l'ombrellone e chi davanti al camino: leggere è bello in tutte le stagioni, e diventa ancora più confortevole e coccoloso quando si scelgono titoli che immergono fino in fondo nelle bellezze del periodo dell'anno in cui si sta leggendo.

L'autunno, per esempio, è perfetto per leggere romanzi cupi, un po' spettrali, ma anche storie d'amore che scaldano il cuore.

E l'inverno? Ecco una selezione dei migliori libri per bambini (e per mamme) da leggere durante la stagione più fredda, con un tè caldo tra le mani e una bella coperta spessa sulle gambe.

I più bei romanzi (per tutte le età) da leggere in inverno

Libri invernali per bambini

  • La storia d'inverno di Boscodirovo
  • Il lago dei cigni illustrato
  • Natale nel bosco grande
  • Giorno di neve di Komako Sakaï
  • Anna dai capelli rossi di Lucy Maud Montgomery

Libri invernali per adolescenti

  • Assassinio sull'Orient Express di Agatha Christie
  • Il bambino fiocco di neve di Viviana Mazza
  • Piccole donne di Louisa May Alcott
  • Il giardino segreto di Frances H. Burnett
  • Il giovane Holden di J.D. Salinger

Libri invernali young adult e fantasy

  • Queste oscure materie, trilogia di Philip Pullman
  • Twilight di Stephenie Meyer
  • The heartstopper di Alice Oseman
  • Le cronache di Narnia di C.S. Lewis

Libri invernali per mamme e papà

  • La serie "Strike" di Robert Galbraith
  • Il Natale di Poirot di Agatha Christie
  • Storia di una ladra di libri di Markus Zusak
  • Uomini che odiano le donne di Stieg Larsson
  • Shining di Stephen King
  • Anna Karenina di Lev Tolstoj
  • Il nome della rosa di Umberto Eco
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Come capire se sei incinta? Ecco i sintomi della gravidanza

Martedì, 22 Novembre 2022 08:57

Conoscere il proprio corpo e ascoltare i sintomi è sempre una buona idea. Le donne lo sanno bene. Non solo se si è in cerca di un bambino, ma anche se si vuole evitare una gravidanza. A ridosso del presunto ciclo, fare attenzione ai segnali del proprio corpo può aiutare a capire (vagamente e senza alcuna sicurezza!) se si è incinte o meno. 

Ma quindi come capire se sei incinta? Quali sono i sintomi della gravidanza a cui fare attenzione?

Si tratta di segnali purtroppo non chiarissimi, diversi da persona a persona, che in molti casi possono essere scambiati per i sintomi dell'arrivo delle mestruazioni, e viceversa, ma ascoltarli è comunque importante. Quando arrivano? Più o meno, a due settimane dal concepimento, e quindi a due settimane dalla presunta ovulazione (quasi a ridosso con l'arrivo delle mestruazioni, nel caso di ciclo mestruale regolare).

L'amenorrea

Questa parola che pare tanto difficile altro non indica che l'assenza di mestruazioni. Il ritardo del ciclo mestruale è uno dei segnali più frequenti e inequivocabili di una gravidanza in corso, anche se può indicare anche altre situazioni (e in questo caso è bene contattare il proprio ginecologo o la propria ginecologa). Se stai cercando un bambino - oppure se temi una gravidanza - e le mestruazioni tardano ad arrivare, il consiglio è quello di eseguire un test casalingo, da confermare poi con un prelievo di sangue.

E a proposito di mestruazioni: è bene ricordare che si è a rischio gravidanza anche se è in corso il flusso mestruale. È più improbabile restare incinte in quel caso, è vero, ma non impossibile.

Il dolore al seno

Il dolore al seno, tipico anche dell'arrivo delle mestruazioni, può intensificarsi nel caso di una gravidanza in corso e, allo stesso tempo, i capezzoli e la forma del seno possono modificarsi. La causa sono gli ormoni e la preparazione del corpo all'arrivo di un bambino.

L'olfatto

Durante la gravidanza il senso dell'olfatto si acuisce, e alcune persone fanno esperienza di questo super-olfatto sin dai primi giorni.

La nausea

Anche se la narrativa cinematografica ci ha abituati a pensare che la nausea sia uno dei primi e inequivocabili segnali di una gravidanza, è probabile che questa arrivi quando già si è a conoscenza di essere incinte. Ma questo non significa che non possa arrivare anche prima, in concomitanza con l'arrivo presunto delle mestruazioni, e cioè attorno alla quarta o quinta settimana di gravidanza.

Sonnolenza

Alcune persone già nelle prime fasi della gravidanza provano una stanchezza esagerata e una sonnolenza particolarmente pesante.

Dolori mestruali

L'utero si sta modificando: anche se si percepiscono dei leggeri dolori al basso ventre simili a quelli dell'arrivo delle mestruazioni, non significa che queste arriveranno per forza. Anche nel caso di una gravidanza nelle sue prime fasi, infatti, è possibile percepire questi dolorini.

Piccole perdite

Non capita sempre, ma in alcuni casi è possibile trovare sugli slip delle perdite rosa o marroni intorno al decimo giorno post-ovulazione. Si tratta di una conseguenza dell'annidamento dell'embrione nell'utero. Allo stesso modo, potrebbero verificarsi piccole perdite in concomitanza con i rapporti sessuali (sempre a causa dei vari assestamenti di utero ed endometrio, il tessuto che lo riveste). Non si tratta di flusso mestruale, ma di perdite davvero molto esigue, che potrebbero indicare, appunto, una gravidanza in corso.

 

Mamma Pret a Porter non è una testata medica e le informazioni fornite hanno scopo puramente informativo e sono di natura generale, esse non possono sostituire in alcun modo le prescrizioni di un medico o di un pediatra (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione), o, nei casi specifici, di altri operatori sanitari (odontoiatri, infermieri, psicologi, farmacisti, fisioterapisti, ecc.) abilitati a norma di legge. Le nozioni sulle posologie, le procedure mediche e le descrizione dei prodotti presenti in questo sito hanno un fine illustrativo e non devono essere considerate come consiglio medico o legale.

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Cavolfiore impanato al forno: la ricetta delle cotolette vegetariane

Non sono solo una ricetta vegetariana: i cavolfiori impanati e cotti al forno sono un piatto di verdura che piace davvero a tutti, un modo diverso per consumare questa crocifera così benefica che spesso, se bollita, non stuzzica l'appetito.

Se non hai mai provato il cavolfiore impanato, questo piatto sarà una sorpresa deliziosa: prepara così la cotoletta di cavolfiore e proponila come cena sfiziosa accompagnata da un contorno di riso bianco oppure di verdure saltate.

Un'altra idea ancora più gustosa? Servire il cavolfiore impanato tra due bun integrali ben caldi, con un po' di salsa a tuo piacimento e delle cipolle grigliate, al posto del più classico hamburger di carne.

Cavolfiore impanato al forno: la ricetta sfiziosa e sana per gustare i cavoli in maniera diversa

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