Regole e piccoli segreti per non sprecare più il cibo!

Un problema del nostro tempo è certamente lo spreco alimentare: nel mondo, ogni anno viene gettato nella spazzatura circa un terzo del totale di tutto il cibo commestibile. Il 2020 ha portato, almeno in Italia, un miglioramento (sono stati buttati 27 kg di cibo a testa, l'11,78% in meno rispetto al 2019), ma i dati sono ancora pessimi. Non solo per il pianeta: anche per le tasche. Sprecare cibo significa ...

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