Wowbab, snack rivoluzionario

Il mercato è inondato da merendine e snack "healthy" o propinati come tali: dalle barrette proteiche che noi donne e gli sportivi amiamo, contenenti latte vaccino e spesso conservanti, a quelle di frutta secca energetiche a quelle raw, quindi con ingredienti crudi e ricchi di vitamine all'interno.A Sana, il salone del naturale di questo settembre 2014, ho scoperto delle barrette davvero ben bilanciate dal punto di vista rapporto carboidrati proteine, ...

Barretta crudista al cocco

Queste barrettine sono buonissime, energetiche e vanno bene a colazione o come merenda. Sono facilissime da fare e mantengono tutte le proprietà perché non sono cotte. Unica nota dolente è che gli ingredienti sono un po’ costosi ma ogni tanto magari si può fare! Per circa 4 barrettine: 110 gr di datteri (anche freschi) 40 gr di cocco fresco 30 gr di mandorle 20 gr di anacardi Un cucchiaino di olio di cocco (10 gr circa) Preparazione: Mettiamo ...