Questi spiedini sono semplicissimi da fare, sembrano proprio di carne e piacciono molto anche ai bambini.   Ingredienti: Instant seitan (si trova nelle biobotteghe) Mix di spezie per arrosti Salsa di soia 1 cipolla 1 carota Alga kombu rosmarino Olio evo sale   Preparazione: Per prima cosa prepariamo il brodo in cui cuoceremo il seitan quindi mettiamo in una pentola capiente circa 3 litri di acqua, tre cucchiai di salsa di soia, un pizzico di sale, una carota, una cipolla, un pezzetto di alga ...

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Cecilia

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