Nachos, la ricetta delle patatine di mais da fare in casa

Si accompagnano con del semplice ketchup (che potete fare comunque in casa) o con della guacamole. Ma il concetto base non cambia: i nachos, o polentine, sono uno snack davvero delizioso e saporito, che è ottimo tanto in estate quanto in inverno (avete mai provato a scaldarli in una teglia con del formaggio grattugiato in superficie?). Invece di acquistarli, ecco come fare in casa i nachos, seguendo questa ricetta delle polentine ...

Leggi tutto