Il microbiota umano o intestinale è l’insieme di tutti quei microorganismi simbiotici che vivono all’interno del nostro organismo, senza danneggiarlo. In altre parole, parliamo dei batteri buoni, quelli benefici, che popolano il nostro apparato digerente e che svolgono funzioni benefiche, ostacolando anche la colonizzazione dell’intestino da parte degli agenti patogeni, batteri di ceppi diversi. La funzione di questi microorganismi buoni è quella di sintetizzare alcune sostanze come le vitamine, digerire le ...

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