Abbiamo parlato della Gran Bretagna e dell'Inghilterra in particolare; perché allora non spostarci di qualche passo e scoprire qualche curiosità riguardante la maternità sull'Isola Verde? L'Irlanda, con i suoi paesaggi mozzafiato e la vita tranquilla, è davvero un paradiso? La maternità nel mondo: essere mamma in Irlanda Per capire cosa vuol dire diventare mamma in Irlanda, prima è bene capire la cultura irlandese più in generale. Certamente diversa da quella dei loro ...

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Non sono semplici passati verdura: le zuppe ossia le Soup of the Day irlandesi hanno un gusto diverso. Non sono infatti verdure messe a bollire e poi frullate come possiamo fare noi per un classico passato di verdura, ma un insieme di procedimenti che trasfrmano una brodaglia in un piatto eccezionale.  Ecco i segreti per realizzare una zuppa di verdure irlandese: la ricetta della vellutata irlandese per creare un piatto irresistibile 1. ...

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Emma-Jane Brown e Roberta Stefan si incontrano per la prima volta nel 2007 a Firenze a un corso di formazione per diventare counselor. Emma-Jane, irlandese innamorata dell’Italia (tanto da essersi trasferita a Pistoia qualche anno prima), e Roberta, italiana innamorata dell’Irlanda (dove ha vissuto per poi rientrare a Milano), fanno subito amicizia e scoprono sempre più interessi in comune, non da ultima l’insegnamento della lingua inglese. L’amicizia va avanti negli anni e ...

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Abbiamo già parlato delle zuppe irlandesi, ecco allora come realizzare un piatto tipico della cucina Irish: Colcannon irlandese, la ricetta dello sformato di patate e verza
Sarà che le temperature lassù sono spesso bassissime, sarà che vengono dalla tradizione contadina; sta di fatto che le zuppe irlandesi sono buonissime, e trovarsi davanti alla ciotola fumante è sempre un toccasana nelle serate invernali! Perché quindi non prendere spunto e proporre in famiglia piatti buoni, sani, colorati, un po' esotici ma nutrienti e confortanti nelle sere d'inverno? Ecco il mondo delle soup of the day, le zuppe irlandesi: dalla nordica ...

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Sara

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Cecilia

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