Esistono degli involtini primavera più leggeri perché non fritti. Stiamo parlando dei roll vietnamiti, che a differenza della versione cinese non vengono fritti e mantengono così tutta la loro salute! Ecco quindi otto idee per proporre in tavola i summer roll vietnamiti, perfetti tutto l’anno (anche in estate!) perché leggeri, saporiti e pieni di benessere. 8 idee di roll vietnamiti: da quello tradizionale a quello di frutta, le ricette più deliziose per ...

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Certo, sono fritti. Ma sono anche buonissimi e completamente veg, quindi ogni tanto lo strappo alla regola lo facciamo volentieri. Vengono dall'Oriente e sono iconici, intramontabili e inconfondibili: parliamo degli involtini primavera! Involtini primavera veg: la nostra ricetta degli spring rolls completamente veg  
Mangiare pesce una volta a settimana fa davvero molto bene, grazie alla ricchezza di acidi grassi Omega 3, che aiutano nel combattere il colesterolo cattivo e mantengono sano il sistema cardiocircolatorio.  Per farlo mangiare anche ai bambini ogni volta ci inventiamo ricette diverse e gustose, come ad esempio questi involtini di platessa con pomodorini confit e olive. Involtini di platessa: la ricetta per gustare il pesce in maniera diversa e fare incetta ...

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Gli involtini sono divertenti, no? Siamo sicuri che quando andate al giapponese o al cinese ai bimbi piace prendere quelli primavera. A noi piace quindi sfruttare questa forma per fare mangiare ai bambini le verdure di stagione, avvolgendole dentro a verdissime foglie di verza, crucifera tra le più benefiche. Gli involtini di verza ripieni di verdure: la nostra ricetta semplicissima per ottimi involtini di verdure che piaceranno ai bambini  

Sara

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Cecilia

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