Ecco una ricetta che ha conquistato i nostri cuori in questo freddo autunno: è un estratto di mele caldo con spezie e scorza d'arancia
I ritmi della vita moderna e lo stile di vita non consentono di avere l’apporto di frutta e verdura necessario da supportare i fabbisogni di oligoelementi essenziali per l’organismo. I bambini, in particolare, non sono grandi fans di frutta ed ortaggi e risulta dunque molto difficile far mantenere un discreto apporto di tali nutrienti. Un metodo semplice e sicuramente più gustoso per far gradire la frutta e la verdura è ...

Leggi tutto

Gli estratti sono una risorsa preziosissima per la nostra salute: come dice la parola stessa "estraggono" il succo vivo di frutta, verdura, semi oleosi, frutta secca e piante ed erbe aromatiche e officinali. Qui potete trovare le differenze tra un estratto e una centrifuga.  Durante lo svezzamento è davvero utile dare estratti ai nostri bambini.    Consigli pratici: 5 motivi per dare estratti durante lo svezzamento   1. gli estratti forniscono vitamine, minerali e aminoacidi per ...

Leggi tutto

Durante questi giorni di caldo incredibile mi sono deliziata con numerosi estratti per fare il pieno di vitamine e minerali e idratarmi in profondità.  Ma la prova costume si avvicina così cerco di limitare la quantità di zuccheri e di consumare cibi bruciagrassi e poco calorici. Ecco allora due ricette, una per me finalizzata a creare un estratto drenante e che favorisca la perdita di peso a base di zucchina, ricca ...

Leggi tutto

Non so i vostri, ma i miei figli sono ghiacciolini dipendenti; anche con 30 sotto zero loro nel dubbio reclamano il ghiacciolo. Help! Finalmente ci stiamo appropinquando alla ridente stagione primaverile per cui per noi inizia la stagione del ghiacciolo sempre e comunque. Come non rimpinzarli di ghiaccioli confezionati composti da zucchero bianco e coloranti? Con il mio super estrattore Estraggo Pro! La prima variante che vi propongo, sì perchè vedrete ...

Leggi tutto

Sono tanti i pro dell'estate: bimbi liberi, noi mamme dimezziamo i tempi di uscita da casa la mattina togliendo cappotti e piumoni... Il caldo però porta con sè l'esigenza di idratazione, per cui è necessario aumentare la quantità di liquidi introdotti nel nostro corpo. Spesso far bere i bambini non è cosa molto semplice e la stragrande maggioranza di succhi di frutta in commercio contengono zucchero; purtroppo lo zucchero è ...

Leggi tutto

La smoothie bowl è un modo fantastico per incremetare la quantità di frutta e verdura nella nostra dieta quotidiana: io le sto preparando molto spesso come pranzo in questi giorni di caldo dove sento l'esigenza di fare il pieno di alimenti dissentati e rinfrescanti. Ma cosa sono le smothie bowl? Letteralmente ciotole di smoothie, sono appunto delle ciotole di frutta e verdura fatta congelare e poi frullata con del latte ...

Leggi tutto

Le patatine fritte con il ketchup sono una cosa di cui non puoi privarti, insomma, va bene tutto, ma il ketchup non me lo togliete. Ho così iniziato a sperimentare diverse ricette con il mio Estraggo Pro così da creare una salsa che noi tutti adoriamo. Ecco come preparare il ketchup: la ricetta per creare una deliziosa salsa di pomodoro sana e gustosa
Il cardamomo è considerato una delle spezie più pregiate del mondo: dall'India al Medio Oriente questa spezia è usata non solo in ambito culinario ma anche in medicina tradizionale. Il cardamomo infatti è molto utile in caso di infiammazione del cavo oro-faringeo, in caso di muco e infezioni respiratorie; non solo, è anche molto efficace come attivatore metabolico e come regolatore dell'apparato digestivo. Io amo usare il cardamomo verde (quello più ...

Leggi tutto

Non bevo latte vaccino per cui da anni ho optato per l'utilizzo di bevande vegetali detti anche "latti vegetali". Ad eccezione del latte di mandorle di cui ho già parlato, l'unica bevanda "lattosa" che mi piace è il latte di avena perchè è quella che ha un gusto più simile al vero e proprio latte. Ecco come preparare a casa il latte di avena: la ricetta di mammapretaporter.it  

Sara

sara.png

Cecilia

Untitled_design-3.jpg