10 ricette di bruschette estive

Estate: tempo di cibi freschi, leggeri, stuzzicanti. Tempo di bruschette! A noi piacciono moltissimo perché permettono di accostare cibi buoni, di stagione, freschi e leggeri, completandoli con la bontà del pane integrale grigliato, che è sempre delizioso! Spesso ci troviamo a proporre in tavola, anche come aperitivo o spuntino, la solita bruschetta olio, pomodorini e basilico. Buonissima, per carità. In realtà però possiamo davvero sbizzarrirci, con accostamenti più o meno audaci ...

Mondobici, la vacanza alternativa per la famiglia

Mare, montagna, collina, lago. Ma soprattutto, hotel, sdraio o passeggiate. Queste le classiche vacanze di noi italiani, vero? Beh, sappiate che non è obbligatorio seguire la massa, e che esistono tipi di vacanze alternative, divertenti, ecologiche e assolutamente fantastiche! Un esempio? Un tour in barca in Europa del Nord, con bicicletta al seguito per scoprire i posti più belli dell’Olanda, dell’Austria o dell’Irlanda sul sellino di una bici facendosi poi coccolare ...

Gli sport estivi per bambini: la canoa

Dopo avervi parlato degli sport estivi per bambini, vogliamo ora addentrarci più a fondo in tutti quegli sport alternativi che forse in inverno è un po’ difficile praticare, e che quindi in estate è bene provare! Approfittiamo del sole e del caldo: esistono davvero bellissime attività da provare con i bambini! Un esempio? La canoa, una bellissima esperienza per i bambini (ma anche per mamma e papà!) e un ottimo strumento ...

Gli sport estivi per bambini

Non solo nuoto! Non esiste solo questo sport d’acqua, anche se è il più conosciuto (e anche il più propedeutico agli altri: sapere nuotare, per un bambino significa poter sbizzarrirsi anche in altre attività, con la sicurezza del sapersela cavare in acqua).Se quindi quest’estate avete deciso di provare a cimentarvi con altri sport, in famiglia o portando solo i bambini, sappiate che esistono tantissime attività estive e acquatiche alternative al ...

Perché non programmare le giornate estive?

L’estate è arrivata. I bambini hanno finito la scuola (e i più piccoli stanno per terminare la materna), e le giornate magicamente si svuotano da tutte quelle attività che prima scandivano la nostra quotidianità. Ah, che pace... Niente più stress... Ok, forse però è bene ammetterlo, per il nostro bene e per quello dei nostri figli. A volte lo stress non va proprio in vacanza. Perché tutto questo tempo libero ha ...

Come far giocare i bambini a fare giardinaggio

Fare giardinaggio con i bambini è una di quelle attività preziosissime che ci permettono di raggiungere moltissimi obiettivi: l’insegnamento diretto dell’indipendenza (dato che i bambini imparano concretamente un lavoro manuale guardando l’adulto), il rispetto per la natura, la pazienza nel guardare crescere qualcosa da zero… E poi la confidenza con i cibi, dal momento che piantare piccoli frutti o verdure permette al bambino di vedere direttamente da dove nasce ciò ...

Le attività Montessori da fare al mare

Tempo di vacanze, tempo di mare. Ma chi l'ha detto che proprio il mare e il sole e le conchiglie e l'oceano non possano essere occasione per imparare qualcosa? Anche se il sole è alto non è necessario mettere la didattica in ferie, soprattutto quando questa può essere tanto divertente quanto educativa! L'importante è rispettare la natura: una volta finito il gioco, le conchiglie, la sabbia e i sassi vanno sempre ...

Granita estiva super vitaminica

Ecco come realizzare in pochi istanti delle granite buonissime perfette come merende estive: la ricetta della granita estiva super vitaminica Foto Credits: https://www.flickr.com/photos/[email protected]/7604009168

Polpette estive di fagioli

Diciamo che con le polpette vado sul sicuro: più o meno tutto ciò che frullo e riduco in pallina è apprezzato dai miei figli. Così ho deciso di realizzare delle polpettine di legumi dal sapore più fresco, adatte anche in estate. Abbinate a una verdura sono davvero un piatto completo perchè all'interno contengono le proteine dei fagioli e dell'uovo (quest'ultimo può essere sostituito per renderle un piatto veg), pane integrale ...

L'estate, i compiti, il gioco libero: dove sta il giusto equilibrio?

Le scuole hanno da pochissimo chiuso i battenti, i bambini si trovano finalmente (per loro) liberi e i genitori stanno in bilico tra la contentezza della spensieratezza dell'estate e il tempo passato con i figli e, dall'altra parte, l'ansia dei compiti delle vacanze. No, non dovrebbero mettere ansia, ma troppo spesso la situazione diventa effettivamente motivo di stress. Pochi compiti non aiutano il ritorno a scuola, ma troppi compiti d'altro canto ...