Lo zucchero fa male, e qui non ci piove. Calorico, responsabile degli innalzamenti della glicemia nel sangue e chi più ne ha più ne metta. Non solo quello raffinato (da eliminare completamente dalla dieta), ma anche quello grezzo e di canna (certo, meno velenosi; ma di zucchero comunque si tratta). La buona notizia è che un'alternativa c'è, e non sono il miele e la melassa (altrettanto calorici anche se meno ...

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Ormai la conosciamo: la stevia è comparsa da qualche tempo nell'elenco dei dolcificanti naturali e sta già spopolando. Ma quali sono i suoi veri benefici? E' davvero sana come sembra? E quali sono le precauzioni che è meglio tenere in considerazione? La stevia, il dolcificante naturale ipocalorico: le sue proprietà, i benefici e le controindicazioni Le sue foglie strette, non molto lunghe e di un verde acceso la fanno assomigliare alla menta: ...

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Una deliziosa ricetta di muffin senza glutine alle mandorle e cioccolato: come realizzare dei dolcetti senza farina e senza latticini

Ecco una ricetta che svolta davvero le giornate: sono i chocolate chips, biscotti con gocce di cioccolato della tradizione americana che deliziano i palati di tutto il mondo e che i bimbi letteralmente adorano. La versione che vi proponiamo oggi è davvero strepitosa e super sana perchè priva di burro: ecco la ricetta dei chocolate chips vegani e strepitosi E' ideale come merenda per i nostri piccoli sia a casa nel pomeriggio ...

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I bambini, ma anche gli adulti li amano! Quelli che troviamo in commercio nei supermercati e nelle bancarelle sono però creati con zucchero bianco e coloranti, ingredienti estremamente tossici sopratutto per i bambini (non solo per i denti!!!) e la frutta non l'hanno neanche vista lontanamente.  Ecco allora la ricetta per fare i lecca-lecca in casa: la ricetta per preparare i leccalecca alla frutta

Queste palline sono facilissime e possono essere tranquillamente fatte dai bambini in quanto la loro consistenza è simile a quella della pasta modellabile. Ingredienti: - 12 datteri denocciolati - 70 g di frutta secca - 70 grammi di uvetta - 70 grammi di mandorle tritate o farina di mandorle - un cucchiaio di cioccolata amara o carruba - farina di nocciole o di mandorle o di pistacchi o cioccolato in polvere o farina di cocco   Basta mettere in ...

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Questa ricetta è la base per creare tantissimi dolcetti al cucchiaio. E' un'ottima alternativa per chi non può mangiare la soia. Ottimo anche già a sette mesi al posto dello yogurt.  Come preparare a casa un budino/panna cotta vegetale: la ricetta della panna cotta fatta in casa

Questa è la torta che faccio a mio figlio e che lui adora perché dice che è come la famosa torta “Pan di stelle” che tanto a me invece non piace e che quindi in casa non trova mai. Io non penso che sia proprio come quella ma ovviamente più buona! Ecco dunque la mia semplicissima ricetta. Torta cacao e mandorle: la ricetta della gustosa torta per colazione e merenda di ...

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Ecco un’idea per far mangiare la verdura ai nostri bambini, mettere delle zucchine in una torta potrebbe sembrare azzardato ma vi assicuro che il risultato è ottimo! Le zucchine donano morbidezza all’impasto e alla fine non si ha l’impressione di mangiarle…cosa che i bambini (almeno il mio grande) apprezzano di solito. Torta dolce di zucchine: la ricetta della deliziosa torta a base di verdura per fare mangiare le zucchine ai bambini