L'accostamento melograno-cocco è una scoperta stupenda, perché questi due ingredienti (oltre ad essere super naturali e benefici) stanno benissimo insieme, l'uno aspro e saporito e l'altro dolce e morbido. Li abbiamo provati sulle nostre mini cheesecake perfette in estate, fresche e saporite, e il risultato è un dessert bellissimo oltre che delizioso! Cheesecake al melograno e cocco: la ricetta della cheesecake veg tra il dolce e l'aspro perfetta per l'estate  
Una brioche senza burro, latte e uova può essere buona? Vi assicuriamo di sì. Con questa ricetta otterrete delle brioches vegane all'acqua davvero deliziose, leggere e soprattutto naturali, per una colazione o una merenda coi fiocchi. Brioche all'acqua: la ricetta delle brioches veg deliziose e naturali, senza burro, latte o uova  
Bastano un frullatore e un essicatore. E poi degli ingredienti bio gustosi e saporiti! Parliamo delle raw cake, ovvero le torte crudiste che non prevedono cottura ma solo l'assemblaggio di ingredienti frullati (fino a diventare deliziose creme!) o essiccati. Queste sono a base di frutta secca e rapa rossa (che dona il bellissimo colore) con qualche mirtillo e qualche fragola per completare l'opera. Tortine raw (senza cottura) vegan e buonissime: la ricetta ...

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La cheesecake è uno dei miei piatti forti, tanto che è stato il dessert del mio matrimonio. Altro che pan di spagna e panna, qui non si scherza! La cheesecake è composta da tre strati: una base biscottosa, una centrale cremosa e una superiore gelatinosa o marmellatosa. Io vi darò due varianti per strato, che potete abbinare voi a seconda del tempo che avete a disposizione e a seconda dei vostri ...

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Cecilia

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