Una ricetta così semplice? Difficile da trovare. Perché in realtà non si tratta di vero strudel, ma di mini strudel semplificati alle mele. E potete scegliere di prepararli partendo da una base di pasta sfoglia vegana già pronta oppure prepararla in casa voi. Ecco la ricetta.
I piatti tipici che la celebrano, regione per regione. La festa del 19 marzo ha origini lontane, anche se nel nostro Paese è stata ufficializzata nel 1968 e ha una valenza fortemente religiosa. Il padre che si festeggia, infatti, è San Giuseppe. Studiosi hanno però individuato radici antiche risalenti addirittura all’antica Roma. Il 19 marzo i romani festeggiavano le baccanali e in tutte le regioni dell’Impero si preparavano dei banchetti per i ...

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Quando il Carnevale si avvicina, anche le regole vengono un po’ piegate. E se a Carnevale ogni scherzo vale, vale anche qualche strappo alla regola in cucina. Ed è bello concedersi i classici dolci della festa in cui i nostri bimbi si mascherano (e noi con loro!), soprattutto quando troviamo delle versioni più leggere delle classiche, dal momento che frittelle and co. sono davvero belle pesantucce e super zuccherate. Ecco quindi ...

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Tra le creme più buone che si possano preparare c’è sicuramente quella al mascarpone! Sarà buona per farcire le torte con semplicità e gusto ma anche per accompagnare il pandoro o il panettone durante le festività natalizie. Una ricetta tra le più semplici, che può dare vita anche ad un semplice e goloso dolce al cucchiaio che sarà irresistibile. Tra le ricette di FidelityHouse Cucina ho trovato una versione semplice e ...

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La torta della colazione secondo me deve essere soffice, semplice e versatile, ovvero essere mangiata da sola, inzuppata o spalmata con crema o marmellata, a seconda dei gusti. In questo modo piacerà a tutti! Ecco perché vi propongo questa torta semplicissima che in realtà è anche sana, oltre che gustosa e versatile, perché al suo interno ho sostituito lo zucchero “normale” con quello di cocco. Questa torta senza zucchero ha un bassissimo ...

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Cucinare dolci senza zucchero è più semplice di quanto si pensi. E si possono scegliere due opzioni: utilizzare dei sostituti dello zucchero più leggeri e più benefici (come lo zucchero di cocco o il miele, ad esempio), oppure non utilizzare lo zucchero del tutto, scegliendo di dolcificare con gli zuccheri naturali della frutta o con ingredienti già zuccherini per loro conto. Ecco quindi una selezione di dolci senza zucchero perfetti per l’estate. 7 ...

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A colazione oatmeal e porridge sono deliziosi, nutrienti e molto bilanciati (la differenza tra oatmeal e porridge la trovate qui). Con i fiocchi d’avena e i misti per porridge, tuttavia, possiamo realizzare anche altre ricette, come ad esempio i biscotti, morbidi e saporiti! Il bello è che è possibile utilizzare sia i fiocchi d’avena semplici che quelli in vari gusti, come ad esempio quello con mela, cannella e uvetta, quello al gusto ...

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Oltre alle frittelle, alle chiacchiere e alle ciambelle, il carnevale italiano ha davvero moltissime ricette di dolci golosissimi, che i bambini amano da impazzire. C’è però da dire che, naturalmente, i dolci di carnevale sono spesso pesanti, grassi e unti, e per questo in molti li considerano cibo spazzatura. A volte, però, basta variare di poco le ricette tradizionali dei dolci di carnevale per renderle più leggeri e godersi così fino ...

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L'abbinamento mele e cannella è un must qui da noi. Lo adoriamo in tutte le salse! E quando non abbiamo moltissimo tempo per preparare delle vere e proprie torte ci affidiamo a questa sfogliatella di mela e cannella che poi tagliamo a spicchi (al posto delle classiche sfogliatelle singole!). Se siete vegani, basta scegliere la pasta sfoglia senza derivati animali ed evitare di spennellare con l'uovo. Sfogliatine mela e cannella: la ...

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Fare torte è bellissimo, ma la questione diventa più delicata quando cerchiamo ricette buone ma che siano vegane. Ovvero: non devono contenere derivati animali, dal latte vaccino al burro, dalle uova alla gelatina. In realtà anche le torte più classiche possono esistere nella variante vegana, soprattutto senza perdere gusto (ma guadagnando comunque in salute!). Ecco quindi un elenco delle nostre torte vegane preferite, semplici e deliziose. Cliccando sul titolo di ognuna ...

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Cecilia

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