I datteri al naturale già ci piacciono. Immaginate quindi l'esplosione di gusto quando li arricchiamo con ingredienti semplici ma energetici, creando così una merenda perfetta sia per noi che per i bimbi. Scegliendo la ricotta di pecora, poi, eviteremo di utilizzare dei derivati del latte vaccino, rendendo il tutto molto più digeribile e leggero! Datteri ripieni di crema di formaggio: i nostri datteri per merenda saporiti, gustosi ed energici  
Queste palline sono facilissime e possono essere tranquillamente fatte dai bambini in quanto la loro consistenza è simile a quella della pasta modellabile. Ingredienti: - 12 datteri denocciolati - 70 g di frutta secca - 70 grammi di uvetta - 70 grammi di mandorle tritate o farina di mandorle - un cucchiaio di cioccolata amara o carruba - farina di nocciole o di mandorle o di pistacchi o cioccolato in polvere o farina di cocco   Basta mettere in ...

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Cecilia

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