Comfort food, ma sani: una selezione di piatti confortevoli, veloci e healthy!

Avere voglia di qualcosa di buono, che dia soddisfazione, che riempia e che faccia stare bene: quello che ci vuole è del comfort food. Che per definizione è cibo confortevole. E che non significa solo junk food. Certo, mangiare un hamburger con patatine è godurioso, ma non è detto che il comfort food sia per forza junk e poco salutare! Ci sono dei piatti velocissimi da preparare, gustosi, nutrienti e davvero buonissimi. Che, tuttavia, ...

Confort food senza sensi di colpa

Confort è il termine inglese traducibile come , sonsolare ma anche appagare e coccolare: così il cibo non è solo un modo per nutrirsi ma anche per coccolarsi e prendersi cura di sè, di appagare il proprio spirito e di regalarsi un momento di benessere. Quante emozioni quando sentiamo il gusto del dolce che ci preparava la mamma, per me un semplice pane burro e marmellata è estasi allo stato puro ...