Il mercato del cibo biologico ha iniziato a conquistare una fetta di pubblico sempre più ampia, per via delle sempre maggiori attenzioni che ognuno di noi pone alla propria salute. Si tratta di un discorso che si può estendere anche al mercato degli alimenti biologici per bambini, attualmente in costante espansione e che, già nel 2017, era riuscito a collezionare oltre 5 miliardi di dollari di fatturato. Ad una mamma, però, ...

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Siamo appena tornate dalla visita alla Bio fattoria Hipp a Podagi in Polonia e siamo sempre più convinte che la strada del biologico sia quella giusta. Perché questo viaggio è stato per noi una rivelazione! Per la prima volta Hipp ha invitato un gruppo di blogger italiane nelle proprie tenute e nella propria città e l’esperienza è stata splendida. Cosa abbiamo scoperto? Non solo le persone dietro alla produzione, dedite alla ...

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Siamo abituati a bere la nostra tisana in bustine o in mix già pronti. La prepariamo, ci versiamo sopra l’acqua bollente, la gustiamo. E poi? E poi buttiamo i rimasugli dell’infuso. Ma non deve per forza essere così! C’è infatti un altro metodo per gustare le nostre tisane, facendole in casa a partire dalla frutta disidrata e mangiando alla fine i resti della frutta! 5 idee di tisane mangia e bevi: ...

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Il biologico dovrebbe essere la norma. Perché? Perché non possiamo e non dobbiamo dimenticarci che il cibo vero e autentico è solo quello biologico. Paradossalmente oggi si ritiene il bio un'eccezione, un plus. Dobbiamo invece renderci conto che fino a settant’anni fa le coltivazioni erano naturalmente biologiche. Me lo ricordava sempre mia nonna, cresciuta in campagna in una famiglia contadina: "mio papà era molto preoccupato quando ha visto che iniziavano a ...

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COLTIVARE L'ORTO ANCHE IN CITTA' NON E' DIFFICILE, E' ALLA PORTATA DI TUTTI, GRANDI E BAMBINI. IN QUESTO SECONDO CASO ANZI PUO' DIVENTARE UN GIOCO STIMOLANTE E UN MODO MOLTO BELLO PER STARE CON I PROPRI FIGLI E SVOLGERE UN'ATTIVITA' ASSIEME. Se pensate che la coltivazione in terrazzo sia di qualità minore rispetto a quella in un orto vi state sbagliando di grosso: la coltivazione in contenitore permette di evitare ...

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Cecilia

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