Queste barrettine sono buonissime, energetiche e vanno bene a colazione o come merenda. Sono facilissime da fare e mantengono tutte le proprietà perché non sono cotte. Unica nota dolente è che gli ingredienti sono un po’ costosi ma ogni tanto magari si può fare!   Per circa 4 barrettine: 110 gr di datteri (anche freschi) 40 gr di cocco fresco 30 gr di mandorle 20 gr di anacardi Un cucchiaino di olio di cocco (10 gr circa)   Preparazione: Mettiamo ...

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Cecilia

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