I bimbi che non mangiano sono moltissimi. Ma non parliamo di “capricci”. È normale, e dipende soprattutto (nella maggior parte dei casi) dalle abitudini che diamo loro. Esiste tuttavia una fase che non dipende né dal gusto del bambino né dalle abitudini, ma che fa semplicemente parte della crescita naturale del bambino. La fase del “non mangio” capita quindi quasi a tutti i bambini soprattutto negli anni in cui stanno costruendo ...

Leggi tutto

Cioccolata, biscotti, torte, dolcetti, caramelle… Nei giorni del pre-ciclo vorremmo praticamente vivere nella casetta della strega di Hansel e Gretel per svaligiarla a suon di morsi, vero? Non è un luogo comune senza fondamento, quello della voglia di dolci durante i giorni che precedono le mestruazioni. C’è un motivo ben preciso, e ci sono anche vari trucchetti per tenerla a bada o per cercare di limitare i danni di questa irrefrenabile ...

Leggi tutto

Fusilli con rucola, salmone e zenzero: un piatto particolarmente semplice da fare, ma allo stesso tempo contraddistinto da ingredienti buoni e salutari: l’ideale per le mamme che desiderano portare in tavola qualcosa di gustoso e di sano. Il salmone, infatti, con il suo apporto di Omega 3 aiuta il nostro corpo a combattere i radicali liberi mentre lo zenzero ci aiuta nelle fasi di digestione e svolge un’ottima azione anti-infiammatoria. Per la ...

Leggi tutto

Il benessere dell’organismo passa in primo luogo dall’alimentazione e dalle nostre abitudini quotidiane. E quando l’organismo sta bene, anche la nostra pelle ne risente in meglio. È chiaro che quando siamo in presenza di patologie specifiche o di fastidi particolari il dermatologo saprà indirizzarci verso ciò che è meglio per noi, ma in generale mangiando sano e facendo attenzione al nostro fisico anche la nostra pelle ne beneficerà! Ecco quindi alcuni ...

Leggi tutto

Ci sono certe frasi fatte, luoghi comuni e cliché che sono pericolosissimi. Non ce ne rendiamo conto, un po’ perché siamo abituati a sentirli e un po’ perché ci rassicura nasconderci dietro a queste parole. Una di queste frasi fatte è “per costituzione”. La si riferisce ai bambini in sovrappeso e non ci si accorge che si sta solo nascondendo la testa sotto la sabbia. Ma è davvero rischioso perché ...

Leggi tutto

Cosa c’entrano tra loro la meditazione e il cibo? C’entrano moltissimo, quando a metterli in relazione è il mindful eating, una tecnica di meditazione che ci permette di mantenere maggiore controllo sulle nostre abitudini alimentari. È utile soprattutto nel caso in cui abbiamo bisogno, in certi periodi più che in altri, di ritrovare armonia nella nostra alimentazione, non solo dal punto di vista del dimagrimento e del sovrappeso, ma anche in ...

Leggi tutto

Ridursi all’ultimo minuto e rimediare una minestrina o una pasta in bianco: l’abbiamo fatto tutti, non vergogniamocene! Le famiglie disordinate sono proprio quelle che preferiamo, perché ne facciamo parte anche noi. Quando troviamo servizi che ci aiutano un pochino, dunque, non ci nascondiamo dietro un dito e non sdegniamo la cosa, anzi! Di tanto in tanto un aiuto in casa lo chiediamo anche noi, per non parlare delle volte in cui ...

Leggi tutto

Volete rendere più divertente il momento dei pasti? Volete entusiasmare i bambini riguardo alla frutta e alla verdura? Per far sì che amino la frutta, possiamo proporgli giochi e attività ad essa dedicati, in modo che i bambini le si affezionino in maniera divertente. Come questi due giochi che vi proponiamo (che potete scaricare e stampare dalla sezione download sotto all'articolo): un po' di frutta da colorare (in maniera semplice e ...

Leggi tutto

Dei giochini super divertenti a partire dagli alimenti più gustosi e golosi che conosciamo: i dolcetti a base di cacao! Utilizzare il cacao non significa sempre preparare cibo spazzatura, anzi. Basta preparare in casa i nostri dolci utilizzando poco zucchero grezzo di canna e scegliendo sempre il cacao amaro in polvere. Con questi puzzle e giochi del memory (da scaricare in fondo alla pagina) i nostri bambini si divertiranno e magari ...

Leggi tutto

Tra le farine che preferiamo ce n’è una meno nota, derivata dal più piccolo cereale del mondo. Si tratta della farina di Teff, che appartiene alla famiglia delle graminacee e che è diffusa soprattutto in Etiopia ed Eritrea (ma è molto utilizzata anche in India e in Australia). La ricetta più conosciuta? Certamente quella del pane Injera o Enjera (di cui potete trovare la nostra ricetta qui). I benefici della farina di ...

Leggi tutto

Sara

sara.png

Cecilia

Untitled_design-3.jpg