La dieta mediterranea fa benissimo, ma solo se la si segue davvero. E, diciamolo, nessuno che mangi carne la sta seguendo come si deve. Il motivo è presto detto: nella dieta mediterranea di carne ce n'è davvero poca, eppure gli italiani e le italiane ne mangiano tantissima.
In generale, poi, quando si pensa alle diete vegetariane e vegane le si vede come estremite o costose. Né l'una né l'altra affermazione sono ...
La dieta mediterranea è un modello alimentare tradizionale dei paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo, come Italia, Grecia, Spagna e Marocco. È riconosciuta per i suoi benefici per la salute e viene spesso consigliata come stile di vita sano. La dieta mediterranea è caratterizzata da un'alta assunzione di alimenti di origine vegetale, un consumo moderato di pesce e carne bianca e un consumo limitato di carne rossa e dolci.
Così ...
Il cous cous - chiamato anche couscous - è un alimento tradizionale della cucina nordafricana, oggi apprezzato dappertutto (anche da noi!) per la sua versatilità e facilità di preparazione. In realtà anche nel Sud Italia è molto diffuso e in Sardegna esiste una versione con grani più spessi, la fregola.
Realizzato a base di semola di grano duro, viene spesso accompagnato da verdure e legumi e in base a come lo si ...
La pera è uno dei frutti più apprezzati al mondo, con una storia che si estende per millenni e numerose varietà. Questo delizioso e succoso frutto è apprezzato sin dai tempi antichi per il suo sapore dolce e le sue qualità nutrienti.
Ma la pera non è solo un piacere per il palato; è anche una fonte incredibile di benefici per la salute.
I valori nutrizionali
La pera è una fonte ricca di ...
Preparare pasti sani e gustosi per tutta la famiglia può essere una sfida, soprattutto quando si è molto impegnati. Tuttavia, mangiare cibi nutrienti è importante per mantenere una buona salute, seguendo allo stesso tempo uno stile di vita equilibrato e non sedentario.
Ma come fare quando si ha una famiglia? Quando gli impegni sembrano sopraffarci? Cedere al junk food è semplice, ma non sempre i comfort food devono essere per forza ...
Per molte mamme è una vera e propria impresa: riuscire a far mangiare la verdura ai propri bimbi sembra davvero impossibile e si può arrivare a perdere davvero ogni speranza. I più piccoli infatti non amano troppo i vegetali ed è difficile che li apprezzino al primo colpo, senza fare capricci o rifiutarsi di mangiarli. Eppure, con qualche semplice trucchetto possiamo riuscire in quella che sembra un’impresa impossibile e convincere ...
Scegliere una dieta vegetariana è sempre più diffuso, e non solo per (validissimi) motivi animalisti. Ora anche il pianeta ce lo sta chiedendo: l'industria alimentare degli allevamenti intensivi è, dopo il riscaldamento, la fonte principale di inquinamento in Italia.
Molte persone, tuttavia, non riescono a rinunciare alla carne e ai derivati come i salumi e gli insaccati. A questo proposito si sta facendo sempre più largo il concetto di flexitarianism, ovvero ...
Il disturbo dell'attenzione (ADHD) è uno dei disturbi dello sviluppo neuropsichico del bambino e dell’adolescente più diffusi in tutto il mondo. I bimbi e le bimbe che presentano ADHD si presentano disattenti, iperattivi e particolarmente impulsivi. Ma a quanto pare c'è un modo per prevenire questi disturbi, o quantomeno per provare a limitarli. E l'Italia ha un vantaggio: la dieta mediterranea parrebbe infatti diminuire il rischio di avere una diagnosi di ...
Chiunque abbia un figlio sa bene che una delle sfide più importanti, e più difficili da vincere, riguarda proprio le verdure. I bimbi sono notoriamente restii nel consumare questi alimenti, costringendo mamme e papà ad intavolare trucchi e magie soltanto per convincere il piccolo e per superare il suo muro di diffidenza.
Alcuni trucchi per far mangiare le verdure ai bambini
I bimbi amano i giochi, e questa diventa dunque la prima ...
Proteggersi dai raggi UV è una regola imprescindibile e da qui non ci si scappa. Ma se pensate che utilizzare un filtro solare non faccia abbronzare, vi sbagliate. Evitate, quindi, l'associazione "crema solare"="non abbronzarsi" e proteggete sempre la vostra pelle! Si abbronzerà lo stesso, in maniera più sana, graduale e duratura, senza scottature e diminuendo di moltissimo i rischi legati ai raggi UV sulla pelle, che causano melanomi.
Oltre ad utilizzare ...
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