Autore: Redazione (201 articoli)

La gravidanza è un momento cruciale nella vita di una donna, e ci sono molte preoccupazioni che possono circondare questo periodo, tra cui l’alimentazione. A questo proposito, vi sono molte...

L’ansia è un disturbo molto comune nel nostro Paese: si stima che circa 8,5 milioni di italiani ne abbiano sofferto almeno una volta nella vita. Sebbene sentirsi ansiosi in alcune...

La ricetta dell'hamburger vegetale

Martedì, 18 Aprile 2023 15:01
Pubblicato in Piatti unici

Gli hamburger vegetali sono ormai sdoganati, e non solo tra chi non mangia carne perché segue una dieta vegetariana o vegana. Anche i flexitariani li prediligono e in generale sono...

La maestra è la maestra, non c’è figura che possa eguagliarla o sostituirla: ma cosa regalarle per dirle grazie? Ci sono molti modi per esprimerle la gratitudine che merita, la...

Festa della mamma: storia, origini e curiosità

Mercoledì, 12 Aprile 2023 14:04
Pubblicato in Essere mamma

Domenica 14 maggio sarà la festa della mamma, un giorno speciale da dedicare a tutte le madri e soprattutto, naturalmente, alla propria; dopo tutto ciò che fanno per noi, celebrarle...

Una ricetta con gli asparagi: la carbonara vegetariana

Venerdì, 24 Marzo 2023 08:33
Pubblicato in Primi

La carbonara vegetariana non deve per forza prevedere i cubetti di pancetta vegetale affumicata in sostituzione del guanciale. Esistono infatti diversi tipi di carbonara senza carne, come per esempio quella...

La ricetta degli scones

Mercoledì, 15 Marzo 2023 13:12
Pubblicato in Merende e snack

Morbidi e compatti, tra il dolce e il salato, versatili e golosi: sono gli scones, piccoli dischetti lievitati tipicamente anglosassoni, da accompagnare con burro e marmellata oppure con ingredienti salati...

In Giappone, il contatto fisico non è così comune come in molte altre culture. Maria Shimura, però, sta diffondendo il potere dell'abbraccio dal Giappone, dove l'abbraccio non è una parte normale...

Il ragù vegan di funghi e noci

Martedì, 28 Febbraio 2023 08:40
Pubblicato in Primi

Ti stupirà, eccome se ti stupirà. Perché questo ragù vegano ha una consistenza incredibile e un sapore tradizionale, nonostante non abbia nemmeno un grammo di carne. Come fa? Sfrutta la consistenza...

Plumcake veg all'arancia per colazione

Venerdì, 24 Febbraio 2023 11:34
Pubblicato in Dolci & co.

È vegano (non ha né uova, né burro), ha un sapore deciso ma delicato allo stesso tempo ed è davvero gustosissimo: questo plumcake alle arance è la fine del mondo. Una...