Sara Polotti

“Dal Gusto”, quando il sapore non passa dal sale

Premessa: noi italiani consumiamo tanto, tantissimo sale. Troppo. Troppissimo. Se l’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità, ne raccomanda non più di 5 milligrammi al giorno (e cioè un cucchiaino raso da...

Come far giocare i bambini a fare giardinaggio

Fare giardinaggio con i bambini è una di quelle attività preziosissime che ci permettono di raggiungere moltissimi obiettivi: l’insegnamento diretto dell’indipendenza (dato che i bambini imparano concretamente un lavoro manuale...

La vitamina D: i consigli del nutrizionista e le ultime ricerche

Per vitamina D si intendono tutti i composti che presentano l'attività biologica del calciferolo. Ci sono diversi tipi di vitamina D: il colecalciferolo (vitamina D3) è la forma naturalmente presente...

I Biberon Termici senza BPA

Parola d’ordine: comodità. Requisito: sicurezza al 100%. Come coniugarle? Da mamme cerchiamo sempre prodotti comodi e sicuri per poter andare a spasso con i nostri bimbi in tranquillità e senza...

Disegnare sulla pelle, giochi di contatto mamma bimbo

Che lo scambio pelle a pelle tra mamme e figli (ma anche tra papà e figli, naturalmente) lo abbiamo già detto e ridetto. Attraverso il contatto e il profumo passano ormoni...

8 pappe di quinoa per lo svezzamento

Della stessa famiglia degli spinaci, la quinoa è un’erba fantastica, poiché ha la consistenza dei cereali ma è naturalmente priva di glutine ma ricca di nutrienti come carboidrati, proteine, fibre...

“Moms don’t quit”, le mamme non si dimettono

“Per decenni in Italia i datori di lavoro hanno chiesto alle donne di firmare lettere di dimissioni in bianco da usare in caso di maternità”. Non è terribile? Eppure è...

Carenze vitaminiche nello svezzamento, come riconoscerle

Saper riconoscere in fretta le carenze di vitamine nei bambini significa è importante per far sì che l’organismo abbia tutti i nutrienti di cui ha bisogno per rimanere in salute...

Come curare i disturbi di pancia dei bambini in maniera naturale

Gonfiore addominale e piccoli mal di pancia sono disturbi frequentissimi durante l’infanzia. Le cause sono generalmente riconducibili a una cattiva alimentazione, ricca di latticini, carni conservate, zucchero bianco e farine...

Focaccia integrale semplicissima

Questa ricetta è fatta per chi come me non è una maga della panificazione: ecco vi assicuro che seguite le mie indicazioni avrete successo e otterrete un a focaccia davvero...