6 ricette di farro per primavera

Il farro è un cereale nutriente, che ha più proteine vegetali rispetto ad altri cereali e che è quindi è un interessante sostituto o alternativa al solito grano. Ecco perché ci piace sostituire la solita pasta con della pasta di farro, o addirittura di utilizzare i chicchi di farro per le nostre ricette al posto del riso. Ecco quindi 6 ricette che possiamo preparare in primavera, calde o fredde, dolci o ...

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